Giờ Mẹo canh ba, ngày mới tờ mờ sáng, Lâm An thành sương sớm còn không có tan hết.
Một chiếc điệu thấp lại xa hoa thanh bồng xe ngựa ngừng ở lâm nhớ quán rượu cửa. Càng xe ngồi cái hắc y thị vệ, eo đĩnh đến giống côn thương, ánh mắt sắc bén mà nhìn quét bốn phía, lộ ra một cổ người sống chớ gần lãnh ngạnh.
Lâm núi lớn xoa xoa tay, vẻ mặt thấp thỏm mà đem lâm vãn đưa ra tới, trong miệng giống niệm kinh giống nhau toái toái niệm: “Vãn nhi a, tới rồi trong cung, ít nói lời nói, nhiều dập đầu. Những cái đó đại nhân vật, tâm nhãn tử so than tổ ong còn nhiều. Nếu là…… Nếu là thật sự không được, ta liền không làm, trở về tiếp theo bán khoanh tay, cha dưỡng ngươi.”
“Cha, ngài liền phóng một trăm tâm đi.” Lâm vãn một thân lưu loát kính trang, tóc cao cao thúc khởi, trong tay dẫn theo một cái nặng trĩu hộp đồ ăn, “Ta là đi kiếm tiền, không phải đi toi mạng. Nói nữa, kia Ngự Thiện Phòng đầu bếp nhóm, không chừng còn phải cùng ta thâu sư đâu.”
“Vãn tỷ, ta cũng phải đi!” Vương tiểu nha từ phía sau cửa dò ra cái đầu, đôi mắt hồng hồng, như là đã khóc, “Ta cũng muốn nhìn xem hoàng cung trường gì dạng, có phải hay không liền nhà xí đều là vàng làm.”
“Tiểu nha, ngươi lưu lại giữ nhà, đem đại tráng nhìn kỹ, đừng làm cho hắn ăn vụng khách nhân thịt.” Lâm vãn cười xoa xoa nàng đầu, “Chờ ta trở lại, cho ngươi mang trong cung bánh hoa quế ăn.”
Nói xong, nàng xoay người lên xe ngựa.
Màn xe buông, ngăn cách lão cha lo lắng ánh mắt cùng đầu hẻm ồn ào náo động.
Trong xe, tạ cảnh hành chính nhắm mắt dưỡng thần. Hắn hôm nay xuyên một thân màu tím đen thường phục, bên hông thúc đai ngọc, có vẻ thân hình càng thêm thon dài đĩnh bạt. Nghe được động tĩnh, hắn chậm rãi mở mắt ra, cặp kia con ngươi thâm thúy như đàm, nhìn không ra cảm xúc.
“Chuẩn bị hảo?” Hắn thanh âm mang theo thần khởi đặc có khàn khàn, lại ngoài ý muốn dễ nghe.
“Tùy thời có thể khai hỏa.” Lâm vãn đem hộp đồ ăn đặt ở trên bàn nhỏ, cũng không khách khí, trực tiếp ở hắn đối diện ngồi xuống, “Tạ công tử, chúng ta trước nói hảo, tới rồi Ngự Thiện Phòng, nồi ta phải dùng tốt nhất, củi lửa ta phải dùng cây ăn quả, gia vị nếu là thiếu, ta nhưng không cam đoan có thể làm ra cái gì hương vị.”
“Chuẩn.” Tạ cảnh hành tích tự như kim, tùy tay đổ một ly trà đưa cho nàng, “Đây là năm nay Vũ Tiền Long Tỉnh, nếm thử.”
Lâm vãn cũng không làm ra vẻ, bưng lên tới nhấp một ngụm. Nước trà mát lạnh, hồi cam dài lâu, xác thật là cực phẩm.
“Tạ công tử, ngươi người này rất có ý tứ.” Lâm vãn buông chén trà, cười như không cười mà nhìn hắn, “Rõ ràng là cái Vương gia, lại trang đến giống cái nhà giàu công tử; rõ ràng tưởng mượn sức ta, lại làm đến giống ở làm giao dịch. Ngươi rốt cuộc đồ cái gì?”
Tạ cảnh hành ngón tay nhẹ nhàng vuốt ve ly duyên, trầm mặc một lát, mới nhàn nhạt nói: “Ta đồ này thiên hạ thái bình, đồ này bá tánh yên vui, cũng đồ…… Thế gian này có thể nhiều một ít làm nhân tâm an hương vị.”
“Nha, cách cục mở ra.” Lâm vãn nhướng mày, “Hành đi, hướng ngươi những lời này, hôm nay này bữa cơm, ta lâm vãn liều mạng cũng đến cho ngươi làm hảo.”
Xe ngựa lân lân mà đi, xuyên qua phồn hoa đường phố, sử hướng kia tòa nguy nga hoàng thành.
Theo khoảng cách hoàng cung càng ngày càng gần, trên đường phố người đi đường càng ngày càng ít, thủ vệ cũng càng ngày càng nghiêm ngặt. Hồng tường hoàng ngói ở tia nắng ban mai trung hiển lộ ra nó dữ tợn mà trang nghiêm hình dáng, giống một đầu ngủ say cự thú.
Vào cửa cung, lâm vãn mới phát hiện, này hoàng cung so nàng tưởng tượng còn muốn đại, còn muốn áp lực.
Nơi nơi đều là tường cao, nơi nơi đều là tuần tra cấm vệ quân. Trong không khí tràn ngập một cổ nhàn nhạt đàn hương vị, lại che giấu không được kia cổ cũ kỹ, phảng phất đọng lại trăm năm hủ bại hơi thở.
“Ngự Thiện Phòng tại hậu cung tây sườn.” Tạ cảnh hành mang theo nàng xuyên qua một cái thật dài đường đi, “Thái hậu ngày gần đây ôm bệnh nhẹ, thái y nói là tâm hoả tràn đầy, muốn ăn không phấn chấn. Ngự Thiện Phòng đám người kia, làm một đống tổ yến vây cá, Thái hậu liền xem đều không nghĩ xem một cái.”
“Đó là tự nhiên.” Lâm vãn bĩu môi, “Sinh bệnh thời điểm trong miệng phát khổ, ai nuốt trôi những cái đó dầu mỡ đồ vật? Lúc này, nhất yêu cầu chính là ‘ thanh ’.”
“Thanh?” Tạ cảnh hành nghiêng đầu xem nàng.
“Đúng vậy, thanh.” Lâm vãn chỉ chỉ cái mũi của mình, “Đại vị tất đạm, đại đạo chí giản. Càng là đỉnh cấp nguyên liệu nấu ăn, càng không cần phức tạp nấu nướng. Hôm nay ta phải làm, chính là một đạo trở lại nguyên trạng đồ ăn.”
Khi nói chuyện, hai người đã tới rồi Ngự Thiện Phòng.
Này Ngự Thiện Phòng đại đến dọa người, ước chừng có lâm nhớ quán rượu gấp mười lần đại. Mấy chục cái thân xuyên áo bào trắng ngự trù đang ở bận rộn, xắt rau xắt rau, ngao canh ngao canh, trường hợp thực là hoành tráng.
Nhưng lâm vãn đi vào, liền nhíu nhíu mày.
Quá rối loạn.
Tuy rằng nhìn người nhiều, nhưng động tuyến hỗn loạn, sinh thục chẳng phân biệt, hơn nữa kia sợi năm xưa khói dầu vị quá nặng, che giấu nguyên liệu nấu ăn nguyên bản tiên hương.
“Nha, đây là chỗ nào tới dã nha đầu? Cũng dám tiến Ngự Thiện Phòng?”
Một cái tiêm tế thanh âm vang lên.
Chỉ thấy một cái lưu trữ râu dê, ăn mặc ngũ phẩm quan phục lão nhân đã đi tới. Trong tay hắn cầm một phen ngọc sạn, ánh mắt khinh miệt mà nhìn từ trên xuống dưới lâm vãn.
Đây là Ngự Thiện Phòng tổng quản thái giám, Vương công công.
“Vương công công, đây là bổn vương mời đến khách nhân.” Tạ cảnh hành nhàn nhạt mà quét hắn liếc mắt một cái, “Thái hậu tiệc mừng thọ thái phẩm, bổn vương muốn đích thân hỏi đến.”
“Ai da, nguyên lai là Vương gia mời đến.” Vương công công ngoài cười nhưng trong không cười mà hành lễ, “Nếu là Vương gia người, kia lão nô tự nhiên không dám nói thêm cái gì. Chỉ là này Ngự Thiện Phòng quy củ đại, nếu là làm hư Thái hậu đồ ăn, kia chính là muốn rơi đầu.”
“Đầu ta chính mình trường, không nhọc công công phí tâm.” Lâm vãn không chút khách khí mà hồi dỗi một câu, sau đó nhìn quanh bốn phía, “Vương công công, cho ta đằng cái bệ bếp, muốn sạch sẽ nhất cái kia. Mặt khác, cho ta một con gà mái già, một con vịt, một khối chân giò hun khói, còn muốn một ít cải trắng tâm.”
“Liền này đó?” Vương công công sửng sốt một chút, “Không cần hải sâm bào ngư? Không cần tổ yến vây cá?”
“Không cần.” Lâm vãn vén tay áo lên, lộ ra một đôi trắng nõn như ngọc tay, “Ta liền phải này đó.”
“Hành, cho nàng!” Vương công công hừ lạnh một tiếng, nghĩ thầm nha đầu này sợ là điên rồi, Thái hậu ngày sinh, thế nhưng phải làm cải trắng? Đến lúc đó làm ra tới không thể ăn, xem Vương gia như thế nào thu thập ngươi!
Nguyên liệu nấu ăn thực mau bị tề.
Lâm vãn hít sâu một hơi, tiến vào công tác trạng thái.
Lúc này nàng, không hề là cái kia hi tiếu nộ mạ phố phường nữ tử, mà là một vị sắp thượng chiến trường tướng quân.
Nàng đầu tiên là đem gà mái già, vịt cùng chân giò hun khói xử lý sạch sẽ.
“Đại tráng, nga không, cái kia ai, giúp ta nhóm lửa.” Lâm vãn chỉ chỉ bên cạnh một cái ngây ra như phỗng tiểu thái giám.
Tiểu thái giám sợ tới mức một giật mình, vội vàng gật đầu.
Lâm vãn khởi nồi nấu nước, đem xử lý tốt gà, vịt, chân giò hun khói để vào trong nồi trác thủy.
“Đi tanh, đi huyết mạt, muốn hoàn toàn.” Nàng một bên thao tác, một bên lầm bầm lầu bầu, phảng phất là ở giáo bên cạnh tạ cảnh hành, “Nấu ăn tựa như làm người, đáy muốn sạch sẽ, mặt sau mới có thể ra hảo hương vị.”
Trác thủy lúc sau, nàng đem nguyên liệu nấu ăn để vào một cái thật lớn lẩu niêu trung, gia nhập nước trong, để vào lát gừng cùng hành đoạn, sau đó bắt đầu ngao canh.
Này một bước, chính là điếu canh.
“Này canh muốn ngao bốn cái canh giờ.” Lâm vãn nhìn ngọn lửa, cũng không quay đầu lại mà nói, “Hỏa hậu muốn khống chế ở tựa khai phi khai chi gian, không thể lửa lớn sôi trào, nếu không canh liền hồn.”
Tạ cảnh hành đứng ở một bên, lẳng lặng mà nhìn nàng bận rộn.
Hắn phát hiện, lâm vãn nấu ăn thời điểm, cả người đều ở sáng lên. Cái loại này chuyên chú, tự tin, khống chế hết thảy khí tràng, làm hắn cảm thấy một loại xưa nay chưa từng có an tâm.
Thời gian một phút một giây mà qua đi.
Ngự Thiện Phòng những người khác đều ở vội vàng chuẩn bị mặt khác “Ngạnh đồ ăn”, chỉ có lâm vãn bên này, thủ một nồi canh suông, có vẻ không hợp nhau.
Vương công công thường thường mà lại đây âm dương quái khí hai câu: “Ai da, này canh đều ngao ba cái canh giờ, còn không có hảo a? Này cải trắng tâm đều phải lạn đi?”
Lâm vãn mắt điếc tai ngơ.
Rốt cuộc, bốn cái canh giờ đi qua.
Trong nồi canh, đã biến thành nhàn nhạt màu trà, hương khí nồng đậm, lại không dầu mỡ.
“Hảo.”
Lâm vãn quan hỏa, cầm lấy một cái muôi vớt, đem canh gà vịt chân giò hun khói toàn bộ vớt ra tới.
“Này…… Này liền vớt ra tới? Kia canh làm sao bây giờ?” Tiểu thái giám mở to hai mắt, “Này canh liền cái thịt ngôi sao đều không có a!”
“Thịt ngôi sao đều ở canh.” Lâm vãn cười thần bí, từ trong lòng ngực móc ra một khối băng gạc, phô ở một cái khác sạch sẽ lẩu niêu thượng, sau đó đem vừa rồi ngao tốt canh, chậm rãi đảo đi vào lự.
Một lần, hai lần, ba lần.
Thẳng đến màu canh thanh triệt thấy đáy, không có một tia tạp chất.
Nhưng này còn chưa đủ.
Lâm vãn lại mang tới mấy cái ức gà thịt, băm thành thịt nát, gia nhập một chút thủy cùng lòng trắng trứng, quấy thành gà nhung.
“Làm gì vậy?” Tạ cảnh hành rốt cuộc nhịn không được hỏi.
“Quét canh.” Lâm vãn một bên đem gà nhung ngã vào canh trung, một bên giải thích nói, “Gà nhung sẽ hấp thụ canh tàn lưu nhỏ bé tạp chất cùng dầu trơn. Cái này kêu ‘ hồng trạm canh gác ’ cùng ‘ bạch trạm canh gác ’. Trải qua này một đạo trình tự làm việc, này canh mới có thể chân chính đạt tới ‘ thanh triệt như nước, vị nùng như rượu ’ cảnh giới.”
Theo gà nhung ở canh trung quay cuồng, nguyên bản còn có chút hứa vẩn đục canh, trở nên càng ngày càng thanh triệt, cuối cùng thế nhưng thật sự giống một ly nước sôi để nguội giống nhau trong suốt.
“Oa!” Chung quanh một vòng ngự trù đều vây quanh lại đây, từng cái mở to hai mắt, như là nhìn thấy gì kỳ tích.
“Này…… Này thật là canh gà?”
“Sao có thể? Như thế nào so thủy trả hết?”
Lâm vãn không để ý đến bọn họ kinh ngạc cảm thán.
Nàng lấy ra một viên nhất nộn cải trắng tâm, cắt thành tinh xảo hình dạng, để vào nước sôi trung trác năng một chút, sau đó nhanh chóng vớt ra, để vào cái kia thanh triệt thấy đáy lẩu niêu trung.
Cuối cùng, nàng đem kia nồi “Nước sôi” thiêu nhiệt, chậm rãi tưới ở cải trắng trong lòng.
“Thành.”
Lâm vãn thở phào một hơi, xoa xoa cái trán mồ hôi.
Món này, chính là món cay Tứ Xuyên trung tác phẩm đỉnh cao —— nước sôi cải trắng.
Nhìn như thường thường vô kỳ một chén canh suông, vài miếng vàng nhạt cải ngồng, kỳ thật hội tụ gà, vịt, chân giò hun khói tinh hoa, trải qua hơn giờ ngao chế cùng phức tạp trình tự làm việc, mới thành tựu này một ngụm cực hạn tươi ngon.
“Đây là ngươi cho Thái hậu chuẩn bị thọ lễ?” Vương công công thò qua tới, vẻ mặt ghét bỏ, “Này…… Này rõ ràng chính là một chén nấu cải trắng sao! Ngươi cũng quá lừa gạt Thái hậu đi!”
“Có phải hay không lừa gạt, nếm thử sẽ biết.”
Vẫn luôn trầm mặc tạ cảnh hành đột nhiên mở miệng.
Hắn cầm lấy cái muỗng, múc một muỗng canh, nhẹ nhàng thổi thổi, đưa vào trong miệng.
Giây tiếp theo, hắn đồng tử đột nhiên co rút lại.
Này canh, nhập khẩu thanh đạm, lại ở đầu lưỡi nổ tung một cổ khó có thể miêu tả tươi ngon. Đó là thời gian hương vị, là nguyên liệu nấu ăn tinh hoa áp súc. Nó không giống hồng du khoanh tay như vậy bá đạo, cũng không giống dê nướng nguyên con như vậy nùng liệt, nó giống một trận xuân phong, ôn nhu mà vuốt phẳng vị giác thượng sở hữu nếp uốn.
“Hảo…… Hảo canh!” Tạ cảnh hành tán thưởng nói, “Nhìn như vô vị, kỳ thật đến vị. Diệu! Hay lắm!”
“Thật sự có như vậy thần?” Vương công công bán tín bán nghi, cũng múc một muỗng nếm nếm.
Mới vừa vào khẩu, sắc mặt của hắn liền thay đổi.
Này nơi nào là cải trắng canh? Này rõ ràng là quỳnh tương ngọc dịch!
Kia tươi ngon hương vị ở khoang miệng quanh quẩn, làm hắn cái này ăn quán sơn trân hải vị lão thái giám, đều nhịn không được chảy xuống nước mắt.
“Này…… Sao có thể……” Vương công công lẩm bẩm tự nói, “Này rõ ràng chính là cải trắng a……”
“Đại vị tất đạm.” Lâm vãn nhàn nhạt mà nói, “Vương công công, này mới là chân chính ngự thiện. Không phải dựa quý hiếm nguyên liệu nấu ăn xây, mà là dựa đầu bếp suy nghĩ lí thú.”
Đúng lúc này, ngoài cửa truyền đến một trận tiếng bước chân.
“Thái hậu giá lâm ——”
Mọi người vội vàng quỳ xuống.
Một vị thân xuyên minh hoàng sắc cung trang lão niên phụ nhân, ở một đám cung nữ vây quanh hạ đi đến. Nàng sắc mặt có chút tái nhợt, thần sắc mệt mỏi, hiển nhiên thân thể còn chưa khỏi hẳn.
“Đều đứng lên đi.” Thái hậu thanh âm có chút suy yếu.
Nàng đi đến trước bàn, nhìn kia chén thanh triệt thấy đáy “Nước sôi cải trắng”, hơi hơi nhíu nhíu mày.
“Đây là vật gì?”
“Hồi Thái hậu, đây là Lâm cô nương cố ý vì ngài chuẩn bị ‘ nước sôi cải trắng ’.” Vương công công vội vàng tiến lên đáp lời, chỉ là lần này, hắn trong giọng nói nhiều vài phần kính sợ.
“Nước sôi cải trắng?” Thái hậu có chút nghi hoặc, “Ai gia đã nhiều ngày trong miệng vô vị, thứ này nhìn nhưng thật ra thoải mái thanh tân.”
Nàng cầm lấy cái muỗng, múc một ngụm canh, đưa vào trong miệng.
Thời gian phảng phất tại đây một khắc yên lặng.
Thái hậu đôi mắt chậm rãi sáng lên, nguyên bản tái nhợt trên mặt, thế nhưng nổi lên một tia đỏ ửng.
“Này canh……” Thái hậu lại uống một ngụm, sau đó buông cái muỗng, thở phào nhẹ nhõm, “Tiên! Thật tiên! Ai gia đã lâu không có uống đến tốt như vậy uống canh!”
“Thái hậu thích liền hảo!” Vương công công thở dài nhẹ nhõm một hơi, vội vàng nhìn về phía lâm vãn, “Còn không mau cảm tạ Thái hậu!”
Lâm vãn quỳ xuống dập đầu: “Dân nữ lâm vãn, chúc Thái hậu phượng thể an khang, phúc thọ lâu dài.”
“Hảo, hảo.” Thái hậu nhìn lâm vãn, trong mắt tràn đầy tán thưởng, “Ngươi nha đầu này, tay nghề không tồi. Này đồ ăn danh tuy rằng quê mùa, nhưng này hương vị, lại là ai gia ăn qua tốt nhất. Thưởng!”
“Tạ Thái hậu!”
Một hồi nguy cơ, cứ như vậy bị một chén “Nước sôi” hóa giải.
Đi ra hoàng cung thời điểm, đã là mặt trời chiều ngả về tây.
Lâm vãn trong tay cầm Thái hậu ban thưởng một trăm lượng hoàng kim, tâm tình rất tốt.
“Tạ công tử, thế nào? Ta không cho ngươi mất mặt đi?” Lâm vãn quơ quơ trong tay kim nguyên bảo, cười đến giống cái được đến kẹo hài tử.
Tạ cảnh hành nhìn nàng, khóe miệng gợi lên một mạt ôn nhu ý cười.
“Ngươi không chỉ có không cho ta mất mặt, trả lại cho ta mang đến kinh hỉ.” Hắn dừng một chút, thấp giọng nói, “Lâm vãn, ngươi rốt cuộc là người nào?”
“Ta?” Lâm vãn dừng lại bước chân, xoay người nhìn hắn, hoàng hôn ánh chiều tà chiếu vào trên người nàng, cho nàng mạ lên một tầng viền vàng.
“Ta chính là một cái đầu bếp.” Nàng chớp chớp mắt, nghịch ngợm mà cười nói, “Một cái muốn cho ngươi ăn đến vui vẻ đầu bếp.”
Tạ cảnh hành nhìn nàng, trong lòng mỗ khối cứng rắn góc, tựa hồ đang ở chậm rãi hòa tan.
“Đi thôi, đưa ngươi về nhà.”
“Không, trước không đi về nhà.” Lâm vãn đột nhiên giữ chặt hắn tay áo, vẻ mặt thần bí, “Ta biết phía trước có một nhà bán hạt dẻ rang đường đặc biệt ăn ngon, chúng ta đi mua điểm nếm thử?”
“Hạt dẻ rang đường?” Tạ cảnh hành sửng sốt một chút, “Cái loại này đầu đường ăn vặt……”
“Như thế nào? Vương gia ghét bỏ?” Lâm vãn nhướng mày.
“Không chê.” Tạ cảnh hành bất đắc dĩ mà cười cười, “Chỉ cần là ngươi tuyển, ta đều ăn.”
Hai người sóng vai đi ở thật dài cung đạo, bóng dáng bị hoàng hôn kéo đến rất dài rất dài.
Mà ở bọn họ phía sau, Ngự Thiện Phòng Vương công công đối diện kia nồi dư lại “Nước sôi” phát ngốc, miệng lẩm bẩm: “Đại vị tất đạm…… Đại vị tất đạm…… Nha đầu này, rốt cuộc là cái gì xuất xứ……”
Một hồi về mỹ thực gió lốc, mới vừa bắt đầu.
( chương 4 xong )