Chương 80 lửa nhỏ thủ thu bồi, một trà định nỗi nhớ nhà
Thu, chưa bao giờ là lập tức liền lạnh thấu. Là từng ngày chậm rãi trầm liễm, chậm rãi an ổn, đem sơn dã toàn bộ xuân hạ nóng nảy, một chút thu sạch sẽ. Gió núi rút đi giữa hè khô nóng, không hề hô hô mà xuyên cốc mà qua, trở nên mềm mại dài lâu, phất quá tầng tầng lớp lớp cây trà, chỉ nhẹ nhàng lay động chóp lá một tầng đám sương. Không trung cũng càng ngày càng cao xa sáng trong, vân đạm phong khinh, cả tòa núi lớn phảng phất vội xong rồi một quý sinh trưởng ầm ĩ, rốt cuộc trầm hạ tâm tới, tiến vào nội liễm lắng đọng lại thời tiết.
Trong núi người nhật tử, từ trước đến nay đi theo sơn thủy tiết tấu đi, xuân hái trà, hạ hộ sơn, thu hoạch vụ thu vận, đông tàng trà, từng bước một ấn thời tiết tới, nửa điểm không chút hoang mang.
Nhập thu lúc sau, trong núi nhân tâm nhất nhớ, không phải ra cửa thưởng cảnh đi dạo, mà là thu trà cuối cùng một đạo cổ pháp than bồi trình tự làm việc. Đóng máy, xoa vê, quán lượng, đều chỉ là chế trà cơ sở việc, chân chính quyết định một chỉnh năm thu trà hương ý vị vị, khóa chặt sơn dã nguyên sinh tư vị, toàn dựa lửa nhỏ chậm rãi bồi nướng.
Người ngoài đều hâm mộ võ di thu trà hương dồn khí ổn, nại phao hồi cam, lại không biết này phân thuần hậu, không phải máy móc nhanh chóng hong khô là có thể làm được.
Tựa như thế gian sở hữu phiêu bạc nhân tâm giống nhau, mau đến ra tới kết quả, dưỡng không ra lắng đọng lại; đuổi đến ra tới tiền đồ, an không dưới về hồn.
Ngày mới tờ mờ sáng, sơn cốc còn khóa lại một tầng than chì sắc đám sương, cả tòa dân túc tiểu viện im ắng, liền gió thổi động trúc sao rất nhỏ tiếng vang đều nghe được rành mạch. Phòng cho khách cửa sổ đều quan đến kín mít, trước một đêm trụ tiến vào du khách còn ngủ đến trầm. Ngoại lai người thói quen đô thị mau tiết tấu, tới rồi trong núi ngược lại tham luyến này phân thanh tịnh an ổn, thức dậy đều vãn. Sinh trưởng ở địa phương trong núi người lại đi theo ánh mặt trời làm việc và nghỉ ngơi, ngày mới lượng liền tự nhiên tỉnh, thể xác và tinh thần đã sớm cùng sơn dã tiết tấu dung ở cùng nhau.
Ta khoác hảo quần áo đẩy ra cửa phòng. Trong viện phiến đá xanh thượng ngưng một tầng hơi mỏng thu lộ, nhuận nhuận lại không giọt nước, thạch trên mặt mang theo hơi lạnh ướt át. Trong viện cỏ cây rút đi xuân hạ sum xuê trương dương bộ dáng, cành lá sạch sẽ lưu loát, nơi chốn đều là mùa thu thu liễm trầm ổn hơi thở.
Đại hoàng ghé vào chè khô gian cửa thềm đá thượng ngủ gật, này cẩu nhất sẽ chọn địa phương, chè khô gian ban đêm chè khô dư lại dư ôn còn không có tán, đá phiến mang theo nhàn nhạt ấm áp, không nóng không lạnh, vừa vặn thích hợp ngày mùa thu sáng sớm. Nó bốn chân giãn ra, cái bụng dán ấm thạch, ngủ đến thập phần kiên định, cánh mũi nhẹ nhàng vừa động vừa động, hô hấp đều so ngày thường chậm vài phần.
Tam hoa miêu như cũ độc lai độc vãng, tính tình lãnh đạm. Nó ngồi xổm ở nhà chính lão mộc án thượng, cái đuôi khoanh lại chân trước, một thân lông tơ bị sáng sớm gió nhẹ nhẹ nhàng thổi bay, nửa híp mắt phơi nắng, trong viện động tĩnh nó hờ hững, lo chính mình thủ chính mình một phương tiểu thiên địa.
Ta tay chân nhẹ nhàng xuyên qua sân, hướng hậu viện lão chè khô gian đi đến.
Này gian lão nhà ở là dân túc sớm nhất lưu lại lão phòng, kháng thổ vách tường đông ấm hạ lạnh, gỗ sam xà nhà thả rất nhiều năm, khô ráo không có tạp vị. Trong phòng bãi tổ tông truyền xuống tới sọt tre bồi lung, quán trà trúc si, giá gỗ, đều là thế hệ trước nhân thủ truyền xuống tới lão đồ vật.
Hiện giờ trong thôn đại đa số nhân gia đều đổi thành điện bồi, máy móc chè khô, tiết kiệm sức lực và thời gian, ra trà tốc độ mau, chỉ có thế hệ trước nông dân trồng chè, luyến tiếc vứt bỏ cổ pháp than bồi tay nghề.
Bọn họ tổng nói, máy móc khống ôn chỉ có lạnh băng tham số, than hỏa chè khô, cất giấu chế trà người tâm ý cùng độ ấm.
Thế gian sở hữu học cấp tốc đồ vật, đều lưu không được căn, an không được tâm.
Cổ pháp chè khô, nướng không chỉ là lá trà dư thừa hơi nước, càng là chế trà người kiên nhẫn, kính sợ cùng bản tâm. Ta đẩy ra cửa gỗ, một cổ sạch sẽ nhu hòa cỏ cây trần hương ập vào trước mặt. Trong phòng mặt thu thập đến sạch sẽ, mặt đất quét đến tỏa sáng, góc không có một hạt bụi những chuyện linh tinh ở đời vật, trúc bồi si chỉnh chỉnh tề tề điệp phóng, giá gỗ chỉnh lý đến gọn gàng ngăn nắp, góc tường mã trước tiên chuẩn bị tốt lão trà chi củi lửa, từng cây dài ngắn nhất trí, khô ướt đều đều, là ta mấy ngày hôm trước rảnh rỗi chậm rãi sửa sang lại tốt.
Trong núi làm trà, điều thứ nhất quy củ chính là khiết tịnh. Lá trà dễ dàng nhất hấp thụ các loại khí vị, nếu là chè khô gian lộn xộn, đồ vật không sạch sẽ, tái hảo màu trà xanh cũng sẽ hủy diệt nguyên bản ý vị. Làm trà trước muốn quét tước sạch sẽ nhà ở, chế trà trước muốn trầm hạ tâm, đây là nhiều thế hệ nông dân trồng chè thủ xuống dưới điểm mấu chốt lễ nghĩa.
Ta duỗi tay sờ sờ bồi lung sọt tre hoa văn, nhiều năm như vậy bị than hỏa huân, nhân thủ vuốt ve, trúc sắc ôn nhuận tỏa sáng, không có tân trúc trúc trắc, mang theo năm tháng lắng đọng lại xuống dưới nhu hòa khuynh hướng cảm xúc.
Thu thập xong chè khô gian, chân trời ánh mặt trời chậm rãi sáng lên tới, sương sớm một chút tản ra, nơi xa dãy núi một tầng tầng lộ ra hình dáng. Phía sau truyền đến nhẹ nhàng tiếng bước chân, tô vãn bưng một chậu nước trong, trong tay điệp hai điều sạch sẽ thuần miên phương khăn đã đi tới.
Nàng từ trước đến nay so với ta tinh tế chu toàn, mỗi ngày buổi sáng đều sẽ trước sửa sang lại nội vụ, lau khí cụ, đối nhân xử thế, hằng ngày làm việc, nơi chốn đều lộ ra thoả đáng thoả đáng đúng mực.
“Ta đem chè khô phải dùng khăn bố đều rửa sạch sẽ, chờ hạ sát bồi lung, phiên động lá trà đều phải dùng sạch sẽ bố, không thể dính một hạt bụi trần.”
Nàng nhẹ giọng nói, làm việc không nóng không vội, trật tự rành mạch. Trong núi chế trà có cái không quy củ bất thành văn, chè khô toàn bộ hành trình tay muốn sạch sẽ, bố muốn sạch sẽ, khí cụ muốn sạch sẽ, không thể dính pháo hoa trọc khí, không thể đụng vào vấy mỡ. Chỉ cần thượng thủ chế trà, trước hết cần rửa tay khiết mặt, quần áo sạch sẽ, thần sắc cung kính, không thể vui cười đùa giỡn, không thể lớn tiếng ồn ào nóng nảy.
Này không phải dư thừa quy củ, là tay nghề người đối sơn thủy, đối lá trà, đối nuôi sống chính mình áo cơm căn nguyên kính trọng.
Ta gật gật đầu: “Sáng nay a bà sẽ qua tới, năm nay cuối cùng một đám thu trà bồi hỏa, nàng muốn đích thân lại đây trấn cửa ải hỏa hậu.”
Tô vãn mặt mày nhu hòa xuống dưới: “Ta trước tiên phao hảo nước ấm, bị hảo trà bánh, trưởng bối tới cửa, lễ nghĩa không thể thiếu.”
Chúng ta ở chung lâu như vậy, rất nhiều sự không cần nhiều lời, làm việc ăn ý mười phần, tiến thối đúng mực đều vừa vặn tốt.
Không bao lâu, trên sơn đạo truyền đến trầm ổn thong thả tiếng bước chân, là trong thôn làm cả đời chè khô lão a bà. Lão nhân gia hơn 70 tuổi, từ tuổi trẻ thời điểm đi theo bậc cha chú hái trà chế trà, đến già rồi như cũ thủ một phương bồi lung, mỗi năm mùa thu đều thân thủ bồi thu trà, trong thôn hơn phân nửa nông dân trồng chè bồi hỏa thủ pháp, đều là nàng tay cầm tay dạy ra.
Trong núi trưởng bối tới cửa, chưa bao giờ sẽ không tay, a bà trong tay dẫn theo một con sạch sẽ giỏ tre, trong rổ phô vải thô, phóng mấy thứ nhà mình làm sơn dã thức ăn: Xào hương trà hạt tô, phơi khô sơn hoa quế, mới vừa chưng tốt mềm mại khoai bánh gạo, đồ vật không đáng giá tiền, lại là thật đánh thật tâm ý.
Ta cùng tô vãn lập tức bước nhanh nghênh xuất viện môn. Trong núi đãi nhân từ trước đến nay có chừng mực, trưởng bối đến gần, vãn bối muốn chủ động ra cửa nghênh đón, tiếp nhận trong tay đồ vật, khách khí vấn an, thái độ khiêm tốn, không tha chậm cũng bất quá phân khách sáo.
“A bà sớm, sáng sớm trong núi lạnh, ngài chậm rãi đi.” Ta duỗi tay tiếp nhận giỏ tre, ngữ khí cung kính ôn hòa.
Tô vãn nghiêng người dẫn đường: “Trong phòng ngồi, chúng ta trước tiên ôn hảo thủy, ngài trước nghỉ khẩu khí ấm áp thân mình.”
A bà trên mặt mang theo ôn hòa ý cười, mặt mày đều là năm tháng lắng đọng lại xuống dưới đôn hậu: “Thừa dịp hôm nay buổi sáng phong tiểu, thái dương không gắt, thời tiết vững vàng, lại đây giúp các ngươi đem này lò thu trà bồi thấu. Thu bồi này một bước mấu chốt nhất, một chỉnh năm trà hương, toàn dựa mấy ngày nay đem khống.”
Đi vào trúc lều ngồi xuống, đãi khách lễ nghĩa như cũ chu toàn. Tô vãn lấy ra sạch sẽ gốm thô chén trà, trước dùng nước sôi năng một lần cái ly, đảo rớt nước thải, lại đảo thượng nước ấm, đôi tay đưa tới a bà trước mặt. Trong núi đãi khách, trước cấp khách nhân đảo nước ấm nhuận hầu, lại dâng lên trà thơm, lớn nhỏ có thứ tự, một chút đều sẽ không loạn.
A bà thản nhiên tiếp nhận cái ly, nhẹ nhàng nhấp một ngụm, ánh mắt nhìn về phía hậu viện chè khô gian phương hướng, chậm rãi mở miệng, mỗi một câu đều là cả đời làm trà tích góp xuống dưới đạo lý.
“Các ngươi người trẻ tuổi học làm trà, dễ dàng nhất phạm hai cái tật xấu, một là tính tình cấp, luôn muốn nhanh lên bồi xong, nhanh lên trang vại, nhanh lên làm thành thành phẩm; nhị là sợ cố sức, thích dùng lửa lớn nhanh chóng hong khô, chỉ cầu vẻ ngoài đẹp, ra trà mau.
Nhưng võ di thu trà, kiêng kị nhất nóng vội, kiêng kị nhất mãnh hỏa.
Sơn thủy dưỡng trà, lửa nhỏ dưỡng vận, tĩnh tâm dưỡng người. Thiên hạ sở hữu cấp ra tới đồ vật, đều không có trường tình.”
A bà buông chén trà, đầu ngón tay nhẹ nhàng điểm bàn đá, chậm rãi nói về cổ pháp thu bồi trọn bộ quy củ, dân tục cùng làm người đạo lý, một tầng một tầng nói được tinh tế, không có nửa điểm có lệ.
“Chúng ta Vũ Di Sơn, từ xưa liền có thu bồi thủ tâm lão quy củ. Những người khác gia thu hoạch vụ thu là thu lương thực, chúng ta nông dân trồng chè thu hoạch vụ thu, thu chính là một chỉnh năm sơn thủy ý vị, một quý lá trà tâm huyết. Từ khai bồi hỏa hôm nay bắt đầu, từng nhà đều phải thủ mấy cái đời đời tương truyền quy củ, chưa bao giờ dám xằng bậy.
Đệ nhất, khai bồi cùng ngày muốn quét tước sạch sẽ chè khô gian, sửa sang lại hảo sở hữu khí cụ, tẩy sạch đôi tay, an an tĩnh tĩnh, không sảo không nháo. Lá trà tính tình mát lạnh, nhân tâm nóng nảy, trà hơi thở liền sẽ vẩn đục, nhân tâm yên ổn, trà ý nhị mới có thể trầm ổn.
Đệ nhị, bồi hỏa chỉ dùng lão trà chi, lão trúc cán, tuyệt đối không cần tạp mộc, lạn nhánh cây. Tạp mộc thiêu đốt pháo hoa khí sẽ quấy rầy lá trà bản thân hương vị, trà chi nhóm lửa, cùng nguyên cùng khí, bồi ra tới trà hương mới thuần túy.
Đệ tam, lửa nhỏ muốn tuần tự tiệm tiến, vòng thứ nhất bồi nướng xóa mặt ngoài hơi nước, hỏa thế muốn nhu hòa; đợt thứ hai cố định hương khí, hỏa thế muốn vững vàng; cuối cùng một vòng khóa chặt ý nhị, hỏa thế muốn rất nhỏ. Ba lần bồi nướng, trung gian đều phải quán lạnh thấu lại tiếp tục, không thể vẫn luôn mãnh hỏa quay.
Thứ 4, đệ nhất lò trà mới làm tốt, tuyệt đối không thể trước cầm đi bán, cũng không thể chính mình trước lưu trữ, muốn trước phân trang thành tiểu vại, đưa cho trong thôn lớn tuổi lão nông dân trồng chè, tay nghề lão nhân cùng quê nhà trưởng bối. Trong núi người đạo lý rất đơn giản, tay nghề là trưởng bối truyền xuống tới, sơn thủy là tiền nhân thủ xuống dưới, có thu hoạch, trước muốn kính trọng căn nguyên, tôn kính trưởng bối. Này không phải chạy theo hình thức, là làm người làm việc căn bản.”
Nói tới đây, a bà ngữ khí trầm xuống dưới, vững vàng khấu hồi toàn thư đi xa nỗi nhớ nhà chủ tuyến, nói lên một đoạn hiện tại rất ít người trẻ tuổi biết đến, võ di đời đời bất biến về quê chuyện cũ.
“Thời trước, trong núi thực nhiều người trẻ tuổi học xong chế trà tay nghề, tuổi còn trẻ liền đi ra ngoài.
Đi Phúc Châu, đi Hạ Môn, đi tỉnh ngoại thành phố lớn, khai trà cửa hàng, sấm thị trường, làm sự nghiệp.
Trong núi thanh bần, bên ngoài thế giới phồn hoa, tiết tấu bay nhanh, kỳ ngộ khắp nơi. Người trẻ tuổi đi ra ngoài sấm, thấy cao lầu, gặp người hải, thấy danh lợi, thấy đại thế giới, ai đều sẽ tâm động.
Nhưng nhiều năm như vậy ta nhìn qua, đi được xa nhất người, cuối cùng trở về đến nhất ổn.
Từ trước trong núi có cái lão quy củ, chế trà con cháu đi xa lang bạt, trước khi đi, trưởng bối nhất định thân thủ trang một vại nhà mình lửa nhỏ chậm bồi thu trà, làm hài tử bên người mang theo.
Đời đời cách ngôn trước nay không thay đổi quá:
‘ ngươi có thể đi xa thiên hạ, không thể ném trong núi bản tâm.
Ngươi có thể thấy tẫn phồn hoa, không thể đã quên cố thổ chậm an.
Bên ngoài trà diễm, vị phù, lợi cấp, chỉ có thể dưỡng sinh ý;
Trong nhà trà trầm, vận ổn, hỏa chậm, mới có thể dưỡng nhân tâm. ’
Nhiều ít võ di con cháu, bên ngoài phiêu bạc nửa đời.
Gặp qua xa hoa truỵ lạc, gặp qua nhân tâm ấm lạnh, gặp qua thương trường chìm nổi, gặp qua truy danh trục lợi nóng nảy.
Chạy trốn lại mau, kiếm được lại nhiều, trạm đến lại cao, trong lòng vĩnh viễn treo, không, bay.
Cuối cùng từng cái đều lựa chọn về núi.
Không phải bên ngoài không tốt, là thế gian phồn hoa muôn vàn, chung quy an không được một viên phiêu bạc tâm.
Chỉ có cố thổ lửa nhỏ, cố thổ nhân tình, cố thổ sơn thủy, cố thổ chậm năm tháng, có thể người về, có thể an hồn.”
Này phiên giản dị nói, đem chỉnh bổn tiểu viện nhớ chủ tuyến hoàn toàn nói thấu.
Trước mấy chương núi đá thủ căn, khe thủy về tân, sơn thủy lưu người, đều là thiên địa ôn nhu.
Này một chương, là nhân gian pháo hoa lưu người, bản tâm năm tháng người về.
Sơn thủy bất động, là về chỗ;
Lửa nhỏ trường tồn, là nỗi nhớ nhà.
Chờ đại gia nỗi lòng bình phục xuống dưới, a bà đứng dậy, mang theo chúng ta đi vào chè khô gian bắt đầu nhóm lửa khởi bồi. Cổ pháp than bồi, toàn bộ hành trình đều phải người thủ, nhìn chằm chằm, kiên nhẫn chờ đợi. Trước chậm rãi dẫn châm lão trà chi, không cho minh hỏa thoán lên, không mạo khói đặc, chỉ để lại nhu hòa đỏ sậm than hỏa, độ ấm lâu dài kéo dài. Than hỏa ổn định lúc sau, đem quán lượng tốt thu trà đều đều phô ở trúc bồi si, dày mỏng đều đều, sơ mật thích đáng, một chút đều không thể dày mỏng không đều.
A bà tay cầm tay dạy chúng ta phiên động lá trà, hoạt động bồi si, đem khống độ ấm, đổi trình tự. “Phiên trà muốn nhẹ, muốn đều, muốn ổn, không thể thô bạo run rẩy. Lá trà như phiêu bạc người, cấp tắc toái, táo tắc tán, ổn tắc về.”
Ta cùng tô vãn phân biệt đứng ở hai sườn, nghiêm túc đi theo học, đi theo thủ hỏa hậu, không có có lệ bãi chụp, mỗi một lần phiên trà, dịch si, đều cẩn thận cảm thụ hỏa hậu biến hóa, trà hương trình tự.
Tô vãn tính tình trầm tĩnh ôn nhu, làm việc tinh tế, học lên phá lệ vững chắc, đầu ngón tay nhẹ nhàng phất quá màu trà xanh, mềm nhẹ phiên động, động tác đúng mực gãi đúng chỗ ngứa. Ánh mặt trời xuyên thấu qua mộc cách cửa sổ nghiêng chiếu tiến vào, dừng ở nàng rũ mắt nghiêm túc trên mặt, ôn nhu lại an bình.
Đại hoàng ghé vào cửa an an tĩnh tĩnh bồi, không sảo không nháo. Tam hoa miêu cũng dịch đến bệ cửa sổ, ngồi xổm xem trong phòng nhảy lên than hỏa cùng phiên động lá trà, lười biếng mà bàng quan, thủ một thất an ổn pháo hoa.
Thái dương chậm rãi lên cao, sơn gian sương mù hoàn toàn tản ra, ngày mùa thu ánh mặt trời trong trẻo thông thấu. Trong viện du khách lục tục tỉnh ngủ, đi ra phòng cho khách, xa xa ngửi được một sợi thanh nhu lâu dài trà hương, không gay mũi, không nùng liệt, là lửa nhỏ chậm rãi bồi ra tới sạch sẽ hơi thở. Đại gia nhẹ nhàng đi đến chè khô gian cửa, không ai lớn tiếng ồn ào, đều tự giác phóng nhẹ bước chân, hạ giọng. Ở nơi này lâu rồi, mọi người đều hiểu trong núi quy củ, thợ thủ công chuyên tâm làm việc, không đi quấy rầy, là cơ bản nhất tôn trọng.
Có người đứng ở cửa lẳng lặng nhìn, có người nhẹ giọng dò hỏi chế trà chi tiết, thái độ khiêm tốn có lễ. A bà tính tình ôn hòa, thấy đại gia cảm thấy hứng thú, liền kiên nhẫn giảng giải cổ pháp than bồi cùng máy móc chế trà khác nhau.
“Máy móc làm trà, truy chính là tốc độ, sản lượng, náo nhiệt phong cảnh.
Than hỏa chậm bồi, thủ chính là kiên nhẫn, bản tâm, tuổi tuổi an ổn.
Thiên hạ sở hữu học cấp tốc phồn hoa, đều lưu không được người;
Chỉ có chậm rãi ngao ra tới năm tháng, lẳng lặng thủ ra tới pháo hoa, có thể làm người cam nguyện quay đầu lại.”
Các du khách nghe xong đều thực cảm khái, rốt cuộc minh bạch, vì cái gì rất nhiều người đi khắp núi sông, cuối cùng thiên vị sơn cư tiểu viện.
Tới rồi chính ngọ, thu dương vừa lúc, than hỏa liên tục ấm áp, trà hương càng ngày càng thuần hậu. Ta đi vào phòng bếp chuẩn bị cơm trưa, đãi khách không cầu thái phẩm xa hoa phong phú, chỉ cầu sạch sẽ ấm áp, tâm ý thành khẩn. Một mâm hương tô trà hạt tiểu xào, một nồi khe thủy chậm hầm thổ gà, mấy thứ mới vừa trích mùa rau xanh, một đĩa mềm mại khoai bánh gạo, vô cùng đơn giản mấy thứ cơm nhà, nóng hôi hổi bãi đầy bàn. Đại gia ngồi vây quanh ở bên nhau ăn cơm, tán gẫu có độ, chủ khách chi gian khiêm tốn có lễ, bầu không khí ôn hoà hiền hậu hòa hợp.
Sau khi ăn xong hơi làm nghỉ ngơi, chúng ta tiếp tục thủ chè khô. Cổ pháp thu bồi nhất ma người chính là tốn thời gian, một lò trà muốn sơ bồi, phục bồi, đủ bồi, còn muốn quán lạnh hồi hương, lặp đi lặp lại, yêu cầu suốt một cái ban ngày hơn nữa hơn nửa đêm, một khắc đều không thể ly người.
Người khác cảm thấy khô khan nhạt nhẽo, nhưng đây đúng là cố thổ nhất động lòng người địa phương —— phồn hoa không chịu nổi tịch mịch, nỗi nhớ nhà được bình đạm.
Mặt trời chiều ngả về tây, núi xa bị mặt trời lặn nhuộm thành kim sắc, gió đêm dần dần biến lạnh. Cả ngày lửa nhỏ chậm dưỡng, năm nay đệ nhất lò thu trà rốt cuộc hoàn toàn bồi hảo. Triệt rớt than hỏa, đem lá trà mở ra lượng lạnh, tĩnh trí hồi hương. Trúc si lá trà điều tác khẩn trí ô nhuận, màu sắc trầm ổn, làm trà hương khí thanh nhã, không có một chút mùi khét, tất cả đều là ngày mùa thu sơn dã lắng đọng lại xuống dưới nguồn gốc hơi thở.
A bà vê khởi vài miếng lá trà đặt ở chóp mũi nhẹ nghe, mặt mày giãn ra, vừa lòng gật đầu: “Hỏa hậu vừa vặn tốt, không phù không táo, không diễm không trương dương, như nhau trong núi sinh hoạt, ổn được, mới lưu được người.”
Dựa theo trong núi lão quy củ, chúng ta trước tiên phân trang tiểu vại trà mới, trước hết lưu ra mấy phân, đưa cho trong thôn vài vị lớn tuổi lão trà thợ cùng trưởng bối, dư lại một bộ phận để lại cho dân túc khách nhân đánh giá, một bộ phận cẩn thận phong trang, gửi cấp hàng năm duy trì tiểu viện lão trà khách.
Làm việc có trước sau, tiến thối có lễ nghĩa, không quên căn nguyên, không phụ sơn thủy.
Chiều hôm hoàn toàn bao phủ sơn dã, ánh trăng chậm rãi dâng lên tới, thanh huy sái lạc ở trong sân. Ban đêm gió mát an tĩnh, côn trùng kêu vang nhỏ vụn, sơn cốc nước chảy thanh ẩn ẩn truyền đến. Ta mở ra buổi tối phát sóng trực tiếp, màn ảnh không chụp người, không cố tình bác tròng mắt, chỉ đối với đèn đuốc sáng trưng chè khô gian, bày biện chỉnh tề trà mới, an tĩnh tiểu viện. Gió đêm xuyên qua sân, trà hương tràn ngập, hình ảnh bình thản chữa khỏi.
Phòng live stream người xem lẳng lặng quan khán, không ai spam ầm ĩ, đều ở yên lặng cảm thụ này phân chậm lại an ổn.
Trà tịch một lần nữa triển khai, ôn ly, năng trản, đầu trà, pha nước. Mới vừa bồi tốt thu trà nhảy vào nước ấm, nước trà cam vàng sáng trong, nhập khẩu ôn nhuận nhu hòa, mới nếm thử ngọt thanh, tế phẩm có thâm trầm ý nhị, hồi cam lâu dài. Cả ngày thủ hỏa hậu tâm huyết, đều ngưng ở này một ly trà canh.
Thêm trà thời điểm, ngọn đèn dầu nhẹ nhàng lay động, tô vãn duỗi tay tiếp nhận chén trà, ta cúi người châm trà, hai người ánh mắt nhẹ nhàng tương ngộ, không có cố tình ái muội, không có dư thừa lời nói, chỉ có lâu dài làm bạn ăn ý, cùng nhau thủ nghệ kiên định.
Nàng nhẹ giọng mở miệng, một ngữ vạch trần tấu chương, cũng vạch trần toàn thư chung cực chủ đề:
“Thế nhân đều ái lao tới phương xa, truy náo nhiệt, truy phong cảnh, truy học cấp tốc, truy phồn hoa.
Nhưng chân chính làm người an tâm, trước nay đều là chậm hỏa, chậm tuổi, chậm pháo hoa, chậm bản tâm.
Gặp qua thiên địa mở mang, như cũ thiên vị cố thổ an ổn, mới là chân chính nỗi nhớ nhà.”
Ta nhẹ nhàng theo tiếng, nhìn mãn viện trà hương cùng nặng nề thu sơn, đáy lòng hoàn toàn thanh minh:
Phía trước núi đá lưu người, là núi sông không đành lòng bỏ người.
Phía trước khe thủy độ người, là sơn thủy tuổi tuổi chờ người.
Này một chương rốt cuộc viết tẫn nhân gian chân lý:
Núi sông lại đại, không bằng nhân tâm có căn.
Phong cảnh lại nhiều, không bằng pháo hoa về hồn.
Người xem qua muôn vàn thế giới, cuối cùng lựa chọn quay đầu lại, lựa chọn lắng đọng lại, lựa chọn thủ vững,
Đây mới là võ di tiểu viện, tháng đổi năm dời, thu lưu sở hữu phiêu bạc người chân chính ý nghĩa.
Bóng đêm càng ngày càng thâm, du khách uống xong trà từng người trở về phòng nghỉ ngơi. Ta cùng tô vãn cùng nhau đem a bà đưa đến sơn đạo giao lộ, nhìn lão nhân thân ảnh biến mất dưới ánh trăng, xác nhận nàng bình an đi xa, mới xoay người trở lại sân.
Tắt đi phát sóng trực tiếp, tiểu viện rút đi sở hữu ngoại giới ầm ĩ, trở về sơn cư nhất nguồn gốc an tĩnh. Chúng ta cùng nhau thu thập chè khô gian, tắt than hỏa, rửa sạch bồi si, chỉnh lý khí cụ, quét tước thông gió, một ngày trình tự làm việc nghiêm túc kết thúc, không chút cẩu thả.
Thu thập thỏa đáng lúc sau, hai người sóng vai trạm ở trong sân, nhìn nặng nề thu sơn cùng bầu trời minh nguyệt, gió đêm mang theo mãn viện trà hương phất quá quanh thân.
Núi sông như cũ, năm tháng ôn nhu.
Đi xa là lịch duyệt, nỗi nhớ nhà là quy túc.
Biến lãm nhân gian phồn hoa, chung quy một sơn một viện, một trà một hỏa, một an ổn bản tâm.