Chương 35 than bồi thu hương, Ngô càng cũ nói
Ba ngày thời gian giây lát lướt qua, sơn gian thu ý một ngày nùng quá một ngày. Mấy ngày liền tình hảo, ánh sáng mặt trời sung túc, đúng là Vũ Di nham trà truyền thống than bồi tuyệt hảo thời tiết.
Ngày mới tờ mờ sáng, ta liền đứng dậy đi trước tây sườn chế trà xưởng, kiểm tra mấy ngày liền héo điêu, xoa vê xong thu trà mao trà. Dựa theo cổ pháp, Vũ Di nham trà “Bồi hỏa định khí khái”, thủ công than bồi tốn thời gian cố sức, đúng mực rất khó đem khống, hỏa hầu nặng nhẹ trực tiếp quyết định ngâm trà cuối cùng hương khí, tư vị. Xưởng bên trong trước tiên rửa sạch sạch sẽ, than củi dẫn châm, khống chế lửa nhỏ chậm bồi, không thể cấp hỏa mãnh công, nếu không lá trà tiêu khổ, hoàn toàn hủy diệt nhiều ngày lao động thành quả.
Tô vãn dậy sớm xử lý phòng bếp, bị thật sớm cơm, đồng thời sửa sang lại phòng cho khách vật tư, thẩm tra đối chiếu hôm nay đến vào ở khách nhân tin tức. Này phê lai khách bên trong, vị kia đến từ Chiết Giang Hồ Châu sách cổ nghiên cứu giả nhất dẫn nhân chú mục, nhiều năm thâm canh Ngô càng địa phương sách cổ, dân gian phương chí, nghe nói võ di tiểu viện lấy trà tịch tụ tập các nơi truyền thuyết, cố ý quy hoạch hành trình đường vòng tiến đến, tùy thân còn mang theo số sách sao chụp sách cổ trích sao bút ký.
Tứ linh cũng thích ứng tiểu viện sáng sớm tiết tấu. Đại hoàng canh giữ ở viện môn phụ cận đi qua đi lại, cảnh giác lưu ý lui tới chiếc xe người đi đường; tam hoa chiếm cứ hướng dương cửa sổ, cuộn thành một đoàn ngủ say; lão thanh ở hậu viện đồng cỏ chậm rì rì ăn cơm, ngẫu nhiên cúi đầu dùng để uống thiển trì sơn tuyền; kim bà sáng sớm cất cánh, hướng về sau núi chỗ sâu trong bay đi kiếm ăn chơi đùa.
Cơm sáng qua đi, ta chính thức mở ra thu trà than bồi trình tự làm việc, đúng giờ phiên động bồi lung trong vòng lá trà, không ngừng cảm thụ trà hương biến hóa, điều chỉnh than hỏa lớn nhỏ. Than yên nhàn nhạt tiêu hương hỗn hợp lá trà bản thân hoa lan hương, ở xưởng bên trong chậm rãi tràn ngập. Tô vãn vội xong phòng cho khách trù bị, liền ngồi ở xưởng cửa ghế gỗ phía trên, lật xem sửa sang lại quá vãng bắt được toàn bộ chuyện xưa ghi chép, trước tiên chải vuốt mạch lạc, phương tiện buổi tối trà tịch giao lưu tham thảo.
Tới gần sau giờ ngọ, viện môn ngoại truyện tới chiếc xe ngừng tiếng vang.
Đoàn người dẫn theo rương hành lý đi vào tiểu viện, cầm đầu trung niên nam tử người mặc tố sắc cotton áo dài, trên mũi giá một bộ tế khung mắt kính, khí chất ôn văn nho nhã, đúng là đường xa mà đến Chiết Giang sách cổ nghiên cứu giả chu tiên sinh. Đồng hành còn có hai vị kết bạn du lịch lữ nhân, yêu thích các nơi nhân văn cổ tích.
“Lâu nghe võ di tiểu viện, lấy tiệc trà hữu, thu nhận sử dụng tứ phương quê cha đất tổ cổ sự, hôm nay rốt cuộc được như ước nguyện.” Chu tiên sinh cười chắp tay thăm hỏi, ánh mắt chậm rãi đảo qua hợp quy tắc có tự hai mẫu đình viện, trong mắt tràn đầy tán thưởng, “Sân bố cục thâm đến cổ sơn cư xây dựng tinh túy, động tĩnh phân khu, vừa làm ruộng vừa đi học tương dung, thật sự khó được.”
“Hoan nghênh vài vị đường xa mà đến, một đường vất vả, tới trước tiền viện trúc lều ngồi xuống uống trà nghỉ tạm.” Ta nghiêng người dẫn đường, đại hoàng ôn hòa diêu theo đuôi hành, không sảo không nháo, cử chỉ ổn trọng.
Mọi người an trí hảo hành lý, tề tụ trà đài. Ôn ly, đầu trà, pha nước, nước trà trong suốt sáng trong, nham hương mùi thơm ngào ngạt lâu dài. Vài chén trà canh nhập hầu, một đường lữ đồ bôn ba mỏi mệt tiêu tán hơn phân nửa.
Tán gẫu chi gian, chu tiên sinh mở ra tùy thân bố bao, lấy ra thật dày một chồng viết tay sách cổ trích sao, chậm rãi mở miệng:
“Ngày xưa chư vị liêu tẫn mân bắc trước dân chuyện xưa, hôm nay ta liền nói nói Ngô càng nơi, truyền lưu ngàn năm thứ nhất cổ xưa truyền thuyết —— thông khí thị thủ sơn trị thủy.”
Mọi người sôi nổi ngưng thần lắng nghe.
Thượng cổ hồng thủy tràn lan, thiên hạ bưng biền, Đại Vũ triệu tập khắp nơi chư hầu cộng đồng trị thủy. Thông khí thị thân hình cường tráng, đóng giữ Ngô càng dãy núi, khai thông dòng suối, xây dựng bờ đê, che chở dưới chân núi muôn vàn bá tánh an cư lạc nghiệp. Trị thủy đại công cáo thành lúc sau, lại nhân đi gặp trên đường tâm hệ khu trực thuộc nạn dân, trên đường ngưng lại, thu nhận tai hoạ. Đời sau Ngô càng bá tánh cảm nhớ hắn hàng năm bảo hộ một phương khí hậu, đời đời lập từ hiến tế, sách cổ 《 quốc ngữ 》 《 Sử Ký 》 bên trong, toàn lưu có linh tinh ghi lại, dân gian khẩu thuật phiên bản, tắc nhiều ra rất nhiều ôn nhu chi tiết.
Chu tiên sinh dẫn chứng phong phú, đối chiếu sách cổ nguyên văn, phân chia chính sử ghi lại cùng dân gian diễn sinh truyền thuyết, tinh tế hóa giải thông khí thị truyền thuyết trăm ngàn năm tới diễn biến mạch lạc, giảng giải trước dân trị thủy là lúc, thuận theo thủy thế, không mạnh mẽ nghịch thiên cải tạo núi sông cổ xưa lý niệm.
Tô vãn chấp bút bay nhanh ký lục, thường thường đưa ra nghi vấn, cùng chu tiên sinh tham thảo nam bắc dân gian truyền thuyết nội hạch chung chỗ: Vô luận là mân bắc hộ sơn thợ thủ công, vẫn là Ngô càng trị thủy trước dân, chuyện xưa tầng dưới chót, vĩnh viễn cất giấu kính sợ tự nhiên, bảo hộ thương sinh bản tâm.
Chuyện xưa tán gẫu rất nhiều, vài vị khách nhân đưa ra muốn tham quan cổ pháp than bồi chế trà. Ta mang theo mọi người dời bước tây sườn xưởng, cách rào chắn triển lãm than bồi lưu trình, tinh tế giảng giải hỏa hầu đem khống, tĩnh trí phục bồi nguyên lý. Mọi người gần gũi cảm thụ than hỏa trà hương, sôi nổi cảm khái truyền thống tay nghề truyền thừa không dễ.
Sau giờ ngọ ánh mặt trời vừa lúc, trong viện lại đột phát một đoạn thú vị tiểu nhạc đệm.
Tam hoa rảnh rỗi không có việc gì, đi bộ đến xưởng cửa, tò mò để sát vào than bồi lung, bị nhàn nhạt than hỏa khí tức hấp dẫn, tham đầu tham não đi phía trước thấu, một không cẩn thận cái đuôi quét đến một bên đặt trúc si, vài miếng làm lá trà rào rạt rơi xuống. Đại hoàng thấy thế, lập tức tiến lên nhẹ nhàng dùng đầu củng củng tam hoa, như là ngăn lại nó quấy rối, hai chỉ tiểu gia hỏa truy đuổi đùa giỡn, xuyên qua hậu viện trà điền, kinh khởi mấy chỉ chim bay, đậu đến một bên vây xem khách nhân cười ha ha.
Lão thanh nghe tiếng giương mắt nhìn nhìn vui đùa ầm ĩ miêu cẩu, lại đạm nhiên cúi đầu tiếp tục ăn cỏ, một bộ thế sự cùng ta không quan hệ bộ dáng. Không bao lâu, kim bà tự núi rừng trở về, xoay quanh một vòng, dừng ở trà lều phía trên nhánh cây, thanh đề vài tiếng, phảng phất ở trêu chọc trong viện vui đùa ầm ĩ đồng bọn.
Náo nhiệt qua đi, chiều hôm chậm rãi bao phủ sơn cốc.
Chạng vạng đơn giản dùng quá bữa tối, đêm dài tiệc trà lần nữa mở ra. Trà lò nước sôi quay cuồng, nham trà lặp lại hướng phao, hương khí tầng tầng biến hóa. Mọi người quay chung quanh nam bắc truyền thuyết giao lưu tham thảo, chu tiên sinh không ngừng chia sẻ Ngô càng khu vực mặt khác quê cha đất tổ điển cố, tới chơi lữ khách cũng từng người giảng thuật lữ đồ nghe nói dật sự.
Bóng đêm tiệm thâm, trà yên lượn lờ, lời nói lâu dài.
Ta nhìn ngồi vây quanh tán gẫu, ý cười hoà thuận vui vẻ mọi người, lại nhìn phía phân công có tự, ngọn đèn dầu nhu hòa cả tòa tiểu viện, trong lòng hiểu rõ.
Tiểu viện chuyện xưa, sớm đã đột phá mân bắc dãy núi biên giới.
Tối nay, Ngô càng chi phong lướt qua thiên sơn, thổi nhập võ di trà tịch. Sau này cống, Việt, Tương, huy, tứ phương núi sông chuyện xưa, đều sẽ theo trà hương, lao tới này tòa hai mẫu sơn cư.
Sáng sớm hôm sau, than bồi trình tự làm việc viên mãn kết thúc, một lung lung thu trà rút đi ngây ngô, lắng đọng lại ra thuần hậu lâu dài hương khí, phong ấn tiến trà thương thích đáng gửi. Tân một đám thành hình nham trà, đã nhưng cung trụ khách đánh giá, cũng làm tiểu viện đặc sắc quà kỷ niệm đối ngoại bán, chống đỡ tiểu viện lâu dài hoạt động.
Chu tiên sinh ở tiểu viện dừng lại hai ngày, lưu lại số trang trân quý Ngô càng truyền thuyết ghi chép, ước định ngày sau liên hệ tư liệu lịch sử, mới vừa rồi khởi hành tiếp tục lữ đồ.
Nhìn theo chiếc xe đi xa, tô vãn phủng tân tăng ghi chép bổn, cười nhìn về phía ta:
“Nam bắc chuyện xưa tại đây giao hội, chúng ta tư liệu sống kho, càng ngày càng phong phú.”
Gió thu xẹt qua khắp sân, quế hương dư vị thượng tồn, than chè khô hương kéo dài không tiêu tan. Trà tịch không trí, trà cụ khiết tịnh, viện môn thường khai, tĩnh chờ tiếp theo phê huề núi sông chuyện xưa mà đến phương xa tri âm.