Chương 62: đông chí

Bờ sông trở về lúc sau, nhật tử lại đi phía trước đi rồi mấy ngày. 12 tháng cuối cùng một cái tiết là đông chí, lương dì trước tiên vài thiên liền bắt đầu thu xếp làm sủi cảo. Nàng nói đông chí không hợp sủi cảo chén, đông lạnh rớt lỗ tai không ai quản. Kiệt ca ở thực đường hỗ trợ băm nhân, dao phay ở trên cái thớt cộp cộp cộp mà vang, lương dì ngại hắn băm đến không đủ tế, chính mình đoạt lấy đao lại băm một lần. Ngày đó vừa lúc là cuối tuần, hồ sơ quán nghỉ ngơi, ta cũng không có việc gì, liền dọn cái tiểu băng ghế ngồi ở thực đường trong một góc lột tỏi. Tỏi da dính ở trên ngón tay như thế nào cũng xoa không xong, kiệt ca ném lại đây một cái khăn lông ướt, nói dùng cái này sát, làm sát không xong. Ta tiếp nhận khăn lông lau hai hạ, quả nhiên sạch sẽ. Hắn nhìn thoáng qua tay của ta, không có nói “Ngươi trước kia sẽ không lột tỏi”, chỉ là đem giả ngu da thùng rác hướng ta bên này đá đá.

Mau đến giữa trưa thời điểm, thực đường cửa bỗng nhiên náo nhiệt lên. Đầu tiên là lâm tú trân bưng tráng men hầm chung đi vào, hầm chung là nàng trời chưa sáng đã dậy hầm củ cải canh thịt dê, thịt dê hầm đến tô lạn, củ cải hút no rồi nước canh, nổi tại mì nước thượng ánh vàng rực rỡ một tầng váng dầu. Nàng mặt sau đi theo Trần Cảnh huy cùng phùng chí cường, hai người nâng một cái tiểu sọt tre, sọt tre mã mấy chục cái sinh sủi cảo —— thịt heo cải trắng nhân, phùng chí cường cán da, Trần Cảnh huy bao. Trần Cảnh huy bao sủi cảo mỗi người trạm đến thẳng, nếp gấp niết đến giống nhau như đúc, cùng hắn ở trên tường viết phấn viết tự giống nhau tinh tế. Phùng chí cường nói hắn ở nhà luyện thật lâu, hủy đi radio tay làm sủi cảo vẫn là có điểm ngạnh, Trần Cảnh huy ở bên cạnh bồi thêm một câu, nhưng nấu ra tới không tiêu tan. Sau đó là chu diễm phương mang theo nàng nữ nhi, tiểu cô nương trát hai cái sừng dê biện, trong tay phủng một mâm rau trộn tam ti, miến, rong biển ti, cà rốt ti quấy đến đỏ trắng đan xen, mặt trên rải một tầng xào thục hạt mè. Gì tú anh mang theo một chậu tân phân ra tới văn trúc, nói là đưa cho lương dì đặt ở thực đường cửa sổ thượng thêm điểm lục. Lưu mỹ lan mang chính là một mâm thủ công sủi cảo, rau hẹ trứng gà nhân, mỗi cái sủi cảo nếp gấp đều niết đến giống nhau như đúc, cùng lần trước vượt đêm giao thừa mang đến giống nhau như đúc. Trịnh quốc lương chống quải trượng đi vào, từ trong lòng ngực móc ra một cái dùng hồng giấy bao cái hộp nhỏ, vẫn là vượt đêm giao thừa cái loại này tay tài hồng giấy, biên giác chỉnh chỉnh tề tề.

Trương đức nhân tiện một lọ nước tương, không phải cửa phóng cái loại này không cần tiền, là chính mình gia dụng, cái chai thượng dán một trương tiểu nhãn: “Chấm sủi cảo chuyên dụng.” Ngô văn bân đem hắn tiện lợi dán hộp sắt cũng mang đến, nói hôm nay người nhiều, muốn giúp lương dì viết nhãn dán ở gia vị chén thượng miễn cho chấm sai. Phùng chí cường từ trong nhà mang theo một cái tiểu tử sa hồ, nói ca tráng men uống trà quá nồng, dùng hồ phao có thể nhiều tục vài lần thủy. Mã quốc lương mang theo lá trà, một vại tân, nói này vại so lần trước kia vại còn hảo, phao không đạm, là năm nay thu trà, thả vài tháng mới dám lấy ra tới. Cuối cùng tiến vào chính là hướng kiến hoa cùng hướng niệm, hướng kiến hoa trong tay xách theo một cái bao nilon, bên trong hai hộp sơn trà, không phải kia cây lão cây sơn trà kết, là hắn ở chợ bán thức ăn mua, nói mùa đông không có mới mẻ sơn trà, mua điểm hàng khô thấu cái tiết. Hướng niệm theo ở phía sau, trong tay phủng một cái hộp giữ tươi, bên trong là nàng chính mình làm hoa quế gạo nếp ngó sen, ngó sen phiến thiết đến dày mỏng không đều đều, có vài miếng bên cạnh có điểm tiêu, hoa quế hương khí nhưng thật ra thực chính. Nàng ba ở bên cạnh nói, nàng đối với video học vài biến, đệ nhất biến đem đường phóng nhiều, lần thứ hai đem ngó sen nấu lạn, lần thứ ba rốt cuộc thành. Hướng niệm đem hộp giữ tươi đặt lên bàn, nghe được nàng ba hủy đi nàng đài cũng không có phản bác, chỉ là cười cười, sau đó chính mình bồi thêm một câu, thứ 4 biến sẽ càng tốt.

Thẩm biết thuyền cuối cùng một cái đến. Hắn đẩy cửa ra thời điểm, trong tay xách theo một cái bao nilon, bên trong hai túi tốc đông lạnh sủi cảo. Hắn đứng ở cửa, nhìn đến mãn nhà ở người, có người bưng ca tráng men, có người lột tỏi, có người hướng trong nồi hạ sủi cảo, có người đang ở giáo tiểu cô nương như thế nào điều tương vừng, bỗng nhiên có điểm không biết nên hướng nơi nào chạy. Lương dì từ phòng bếp cửa sổ nhô đầu ra hô một tiếng “Tiểu Thẩm tới a”, sau đó làm kiệt ca cho hắn cầm cái ghế. Kiệt ca từ trong một góc xách trương gấp ghế lại đây đặt ở cái bàn bên cạnh, Thẩm biết thuyền đem tốc đông lạnh sủi cảo đặt lên bàn, có điểm ngượng ngùng mà nói ta sẽ không bao, chỉ có thể mua có sẵn. Lâm tú trân đang ở giảo trong nồi canh thịt dê, quay đầu lại cười nói có sẵn cũng hảo, nấu thời điểm nhiều giảo hai hạ đừng dính nồi. Trần Cảnh huy nhìn thoáng qua kia hai túi tốc đông lạnh sủi cảo đóng gói, nói cái này thẻ bài hắn trước kia ở quảng bá trạm trực đêm ban thời điểm thường xuyên ăn, rau cần nhân so cải trắng nhân ăn ngon. Phùng chí cường ở bên cạnh bồi thêm một câu, ngươi khi đó một đốn có thể ăn 40 cái. Trần Cảnh huy không có phủ nhận, chỉ là nói ngươi khi đó một đốn có thể ăn 45 cái. Hai cái thêm lên mau 150 tuổi người ở sủi cảo số lượng thượng so nổi lên kính, cuối cùng vẫn là phùng chí cường trước cười, nói hiện tại không được, hiện tại ăn hai mươi cái liền no rồi. Trần Cảnh huy nói kia dư lại về ngươi, dù sao ngươi hôm nay không mang ca tráng men, ăn nhiều sủi cảo tương đương uống nhiều trà.

Thực đường chưa từng có như vậy náo nhiệt quá. Bếp điện từ thượng hầm củ cải canh thịt dê, bạch khí mờ mịt ở đèn huỳnh quang hạ, đem cửa sổ pha lê bịt kín một tầng hơi mỏng hơi nước. Sủi cảo một mâm một mâm mà hướng trong nồi hạ, muôi vớt ở nước sôi phiên tới phiên đi. Lương dì đứng ở bệ bếp phía trước chưởng muỗng, kiệt ca ở bên cạnh trợ thủ, hai người phối hợp đến so hồ sơ quán sửa sang lại hồ sơ còn ăn ý. Ta ngồi ở trong góc lột tỏi, ngón tay thượng tỏi vị như thế nào tẩy cũng rửa không sạch, đơn giản mặc kệ.

Thẩm biết thuyền ngồi ở cái bàn bên cạnh, trước mặt phóng một chén mới ra nồi sủi cảo. Hắn dùng chiếc đũa gắp một cái, cắn khai, năng đến thẳng nhếch miệng. Hướng niệm ngồi ở hắn đối diện, đang ở đem hoa quế gạo nếp ngó sen từng mảnh từng mảnh bãi ở trong mâm, nhìn đến hắn năng đến bộ dáng, đưa qua đi một ly trà lạnh. Thẩm biết thuyền tiếp nhận tới uống một ngụm, nói cảm ơn, sau đó hỏi nàng hoa quế gạo nếp ngó sen có khó không làm. Nàng nói không khó khăn lắm, chính là ngó sen phiến thiết không đều, đệ nhất biến quá dày, lần thứ hai quá mỏng, lần thứ ba miễn cưỡng có thể xem. Thẩm biết thuyền nói kia thứ 4 biến nhất định càng đẹp mắt. Hướng niệm nghe xong, đem trong tay kia phiến thiết đến nhất đều đều ngó sen kẹp đến hắn trong chén, nói kia thứ bậc bốn biến làm ra tới ngươi lại nếm.

Cái lẩu nhiệt khí đem chỉnh gian thực đường hấp hơi ấm áp dễ chịu, mỗi người đều ở vội chính mình sự. Cơm nước xong lúc sau, lương dì bắt đầu nấu bánh trôi, mè đen nhân, ở nước sôi từng cái hiện lên tới, trắng trẻo mập mạp, giống một đám tễ ở bên nhau sưởi ấm tiểu mập mạp. Thẩm biết thuyền đứng ở bệ bếp bên cạnh xem lương dì nấu bánh trôi, nhìn thật lâu, đột nhiên hỏi một câu, lương dì, ngươi nấu bánh trôi có cái gì bí quyết. Lương dì nói không có bí quyết, chính là thủy khai hạ bánh trôi, chờ chúng nó chính mình hiện lên tới, hiện lên tới lúc sau lại nấu một lát liền hảo. Thẩm biết thuyền nói kia hắn trước kia nấu bánh trôi luôn là phá, lương dì nói kia đại khái là hỏa quá lớn.

Những lời này thực bình thường, nhưng Thẩm biết thuyền đứng ở nơi đó trầm mặc trong chốc lát. Hắn giống như đang nghe không chỉ là nấu bánh trôi bí quyết, còn có khác cái gì, những cái đó hắn không quen biết người, những cái đó tên khắc vào chung trên vách người, những cái đó đợi thật lâu thật lâu người. Bọn họ chờ đồ vật có lẽ tựa như bánh trôi, hỏa không thể quá lớn, thời gian không thể quá ngắn, phải đợi nó chính mình hiện lên tới. Hiện lên tới lúc sau, lại nấu một lát liền hảo.