Khai cửa hàng ngày thứ năm, vương đức phát là bị cách vách đại gia gõ cửa đánh thức.
Không phải điểu kêu —— là đại gia chính mình tới. Đại gia một tay bưng chén trà —— một tay vỗ vương đức phát cửa hàng môn —— “Tiểu tử —— còn thức không —— hôm nay canh ngao không —— “
Vương đức phát từ trên giường bắn lên tới —— phủ thêm quần áo —— chạy tới mở cửa —— đại gia đã bưng chén trà đứng ở cửa.
“Đại gia —— ngài này cũng quá sớm đi —— “
“Sớm cái gì sớm —— thái dương đều ra tới —— ngươi ngày hôm qua còn nói cho ta lưu buổi sáng đệ nhất chén —— ta tới ngươi mới mở cửa —— “
Vương đức trở lại đầu nhìn nhìn —— ngoài cửa sổ ánh mặt trời xác thật là sáng —— nhưng hắn tổng cảm thấy đại gia so với chính mình còn tích cực. Hắn lau một phen mặt —— chạy nhanh nhóm lửa ngao canh. Đại gia cũng không khách khí —— lại dọn ghế dựa ngồi ở cửa —— bắt đầu rồi một ngày trông coi hình thức.
Vương đức phát một bên nhóm lửa một bên tưởng —— “Này đại gia rốt cuộc là tới ăn canh —— vẫn là tới giám sát ta công tác —— “
Nhưng hôm nay vương đức phát trừ bỏ ngao canh —— còn có một việc phải làm —— làm trứng kho.
Cái này ý niệm không phải trống rỗng toát ra tới. Mấy ngày hôm trước lão Triệu đưa thổ sản vùng núi thời điểm —— mang theo một cái sọt trứng gà —— nói là trong núi gà rừng trứng —— cái đầu không lớn nhưng lòng đỏ trứng nhan sắc thâm —— ăn lên đặc biệt hương. Vương đức phát lúc ấy tiếp nhận tới nhìn nhìn —— vỏ trứng thượng còn mang theo chút lấm tấm —— xác thật là gà rừng trứng —— so gia dưỡng trứng gà nhỏ một vòng —— nhưng ước lượng ở trong tay nặng trĩu —— thuyết minh trứng thực mới mẻ.
Hắn lúc ấy liền tưởng —— nhiều như vậy trứng gà —— chỉ dùng tới làm canh trứng quá lãng phí —— đến tưởng cái biện pháp khác xử lý rớt.
Trứng kho.
Ở trên địa cầu thời điểm —— lão Trương trong tiệm buổi sáng trừ bỏ súp cay Hà Nam cùng bánh quẩy —— còn bán trứng kho. Vương đức phát nhớ rõ rành mạch —— mỗi ngày rạng sáng bốn điểm —— lão Trương liền đem trước một ngày chuẩn bị tốt trứng gà hạ nồi —— tiểu hỏa chậm nấu —— chờ lòng trắng trứng đọng lại —— vớt ra tới quá nước lạnh —— lột xác —— ném vào kia nồi hắc đến tỏa sáng nước chát —— sau đó toàn bộ trong tiệm liền phiêu đầy kia cổ nồng đậm kho mùi hương. Khi đó vương đức phát thích nhất sự tình chính là ngồi xổm ở bệ bếp bên cạnh —— chờ lão Trương nói “Hảo —— vớt một cái nếm thử “—— sau đó cầm một viên nóng hầm hập trứng kho —— biên thổi khí biên lột xác —— cắn đi xuống kia một ngụm —— lòng trắng trứng hàm hương ngon miệng —— lòng đỏ trứng mềm mại sa nhu —— là toàn bộ buổi sáng hạnh phúc nhất một khắc.
Trứng kho cách làm không khó —— mấu chốt ở nước chát phối phương. Lão Trương nước chát phối phương vương đức phát nhớ rất rõ ràng —— bát giác, vỏ quế, hoa tiêu, thì là, sinh trừu, lão trừu, đường —— nhưng dị giới không có sinh trừu lão trừu —— cũng không có vỏ quế bát giác ——
“Không có liền không có đi —— dùng dị giới gia vị thử xem —— “
Hắn đem trứng gà rửa sạch sẽ —— nước lạnh hạ nồi —— nấu bảy tám phần chung —— nấu đến lòng đỏ trứng vừa mới đọng lại trình độ —— sau đó vớt ra tới —— quá nước lạnh —— lột xác —— ở lòng trắng trứng thượng cắt mấy đao —— phương tiện ngon miệng.
Nước chát phối chế mới là mấu chốt.
Vương đức phát nghĩ nghĩ —— trên địa cầu nước chát phối phương ở dị giới gom không đủ —— nhưng hắn có thể chính mình cân nhắc một cái dị giới bản. Trong nồi bỏ thêm thủy —— để vào hoa tiêu, ớt khô, muối —— lại bỏ thêm một chút mấy ngày hôm trước đánh dấu được đến thì là —— còn bỏ thêm một muỗng lão Lý đầu nơi đó mua màu tương nước chấm —— cái loại này nước chấm là dùng kim đậu lên men làm —— nhan sắc thâm —— hương vị hàm —— miễn cưỡng có thể thay thế nước tương.
Hắn đem lột tốt trứng gà bỏ vào nước chát —— tiểu hỏa chậm nấu —— làm nước chát hương vị chậm rãi thấm tiến lòng trắng trứng —— lại từ túi trữ vật nhảy ra một nắm lão Triệu lần trước mang đến màu tím hương liệu —— đó là dị giới đặc có một loại hương liệu —— hương vị có điểm giống bát giác cùng vỏ quế hỗn hợp thể —— mang theo một cổ nhàn nhạt vị ngọt —— hắn ném hai mảnh đi vào.
Trong nồi nước chát bắt đầu quay cuồng —— theo nhiệt khí bốc hơi —— một cổ nồng đậm mùi hương từ trong nồi phiêu ra tới ——
Nói thật —— vương đức phát chính mình cũng không nghĩ tới sẽ như vậy hương.
Kia cổ mùi hương không phải súp cay Hà Nam cái loại này thẳng thắn cay rát hương —— mà là một loại càng thâm trầm, càng phức tạp kho hương —— hương liệu hương vị cùng kim tương đậu liêu hàm hương quậy với nhau —— hơn nữa thì là kia cổ ngọt thanh hơi thở —— ba loại hương vị tầng tầng lớp lớp mà quấn quanh ở bên nhau —— từ nắp nồi khe hở chui ra tới —— ở trong phòng bếp tràn ngập mở ra —— sau đó từ kẹt cửa phiêu đi ra ngoài ——
—— sau đó cách vách đại gia liền tới rồi.
“Ngươi ở nấu cái gì? “Đại gia không biết khi nào đứng lên —— bưng chén trà —— đã chạy tới bệ bếp bên cạnh —— chính thăm dò hướng trong nồi xem.
“Trứng kho —— “
“Trứng kho? Cái gì là trứng kho? “
“Chính là —— trứng gà —— dùng nước chát nấu quá —— ngon miệng —— “
Đại gia nhìn nhìn trong nồi —— màu trắng ngà trứng gà ở nâu thẫm nước chát quay cuồng —— lòng trắng trứng đã bị nhiễm một tầng nhàn nhạt màu tương —— thoạt nhìn xác thật làm người rất có muốn ăn.
“Hảo không có? “
“Còn không có —— còn muốn lại nấu trong chốc lát —— “
“Còn muốn bao lâu? “
“Một chén trà nhỏ công phu —— “
Đại gia liền đứng ở bệ bếp bên cạnh —— không đi rồi. Hắn trông coi hình thức từ “Ngồi xem “Thăng cấp thành “Đứng chờ “.
Vương đức phát nhìn đại gia kia chờ mong ánh mắt —— nhớ tới trên địa cầu lão Trương —— lão Trương trước kia làm trứng kho thời điểm —— hắn cũng là như thế này đứng ở nồi bên cạnh chờ —— chờ lão Trương nói “Hảo —— tới một cái nếm thử “.
“Đại gia —— ngài chờ một lát —— hảo cái thứ nhất cho ngài nếm —— “
Đại gia vừa lòng gật gật đầu: “Này còn kém không nhiều lắm —— “
Trứng kho nấu một chén trà nhỏ công phu —— vương đức phát quan hỏa —— làm trứng gà ở nước chát lại phao trong chốc lát —— sau đó dùng chiếc đũa gắp một cái ra tới. Trứng gà đã biến thành đều đều tương màu nâu —— mặt ngoài phiếm một tầng sáng bóng ánh sáng —— ở nắng sớm thoạt nhìn phá lệ mê người.
Hắn thổi thổi nhiệt khí —— đem trứng kho cắt thành hai nửa —— lòng trắng trứng đã ngon miệng —— lòng đỏ trứng vẫn là nguyên lai màu vàng —— nhưng ở lòng đỏ trứng cùng lòng trắng trứng chi gian —— có một vòng thâm sắc nước kho thấm đi vào —— hình thành một đạo hoàn mỹ “Kho vòng “.
Hắn đem nửa cái trứng kho đưa cho đại gia. Đại gia tiếp nhận tới —— nhìn nhìn —— sau đó cắn một ngụm ——
Nhai nhai —— nhai nhai —— nhai nhai.
Đại gia nhai thật lâu —— lâu đến vương đức phát cho rằng hắn không thích.
“—— này trứng gà —— “Đại gia rốt cuộc mở miệng, “Cùng ta trước kia ăn qua trứng gà không giống nhau —— “
“Như thế nào không giống nhau? “
“Ta trước kia ăn trứng gà —— chính là trứng gà vị —— ngươi cái này —— có khác hương vị —— “
“Kia kêu món kho —— “
“Món kho —— “Đại gia lại cắn một ngụm —— lần này nhai đến càng chậm —— như là ở cẩn thận phẩm vị, “Này hương vị —— ta trước kia trước nay không ăn qua —— nhưng ta cảm thấy —— ta thích —— “
Vương đức bật cười: “Kia đại gia ngài về sau mỗi ngày sớm tới tìm một chén canh —— thêm một cái trứng kho —— “
“Hành —— một cái đủ sao? —— hai cái đi —— “
“Không thành vấn đề —— “
Đại gia bưng nửa cái trứng kho —— trở lại cửa tiếp tục uống trà đi. Vương đức phát chính mình cũng cầm một cái trứng kho —— bẻ ra —— cắn một ngụm ——
Ân ——
Nước chát hương vị đã hoàn toàn thấm đi vào —— lòng trắng trứng hàm hương ngon miệng —— mang theo hương liệu đặc có hợp lại hương khí —— thì là ngọt thanh cùng màu tím hương liệu ấm áp cảm —— ở đầu lưỡi thượng chậm rãi hóa khai. Lòng đỏ trứng là mềm mại —— cắn đi xuống thời điểm —— cái loại này sàn sạt khẩu cảm cùng nước kho hàm hương quậy với nhau —— so bạch thủy nấu trứng gà ăn ngon quá nhiều.
“Thành —— “Hắn ở trong lòng yên lặng mà cho chính mình điểm cái tán, “Dị giới bản trứng kho —— nghiên cứu phát minh thành công —— “
Hắn lại nếm một cái —— xác nhận hương vị —— sau đó bắt đầu nấu nhóm thứ hai. Nhóm đầu tiên kho mười hai cái —— đại gia ăn hai cái —— chính hắn ăn một cái —— dư lại chín —— hôm nay bán bán xem.
Buổi sáng khách nhân tới thời điểm —— vương đức phát đem trứng kho bãi ở trước quầy mặt —— bên cạnh thả một cái tiểu thẻ bài —— “Tân phẩm: Trứng kho —— hai cái tiền đồng một cái —— “
Cái thứ nhất chú ý tới trứng kho chính là khuân vác công đại thúc. Hắn hôm nay tới thời điểm —— mới vừa ngồi xuống —— liền thấy được quầy thượng trứng kho: “Lão bản —— đó là cái gì? “
“Trứng kho —— mới làm —— muốn hay không nếm thử? “
“Cái gì vị? “
“Ngươi nếm thử sẽ biết. “
Khuân vác công đại thúc nửa tin nửa ngờ mà đào hai cái tiền đồng —— vương đức chia cho một cái trứng kho qua đi —— đại thúc tiếp nhận tới —— ở trong tay xoay chuyển —— nhìn nhìn cái kia sáng bóng lượng tương màu nâu xác ngoài —— sau đó cắn một ngụm ——
Nhai nhai ——
Sau đó hắn biểu tình sáng —— không phải cái loại này “Oa hảo hảo ăn “Khoa trương lượng —— là một loại càng chân thật phản ứng —— hắn mày giãn ra —— cằm hơi hơi nâng một chút —— sau đó gật gật đầu —— cái gì cũng chưa nói —— chỉ là dùng hành động chứng minh rồi hết thảy —— mấy khẩu liền đem toàn bộ trứng kho ăn xong rồi —— sau đó móc ra hai cái tiền đồng —— “Lại đến một cái —— “
Vương đức bật cười —— lại đệ một cái qua đi.
Khuân vác công đại thúc ăn xong cái thứ hai —— rốt cuộc mở miệng: “Ngươi này trứng gà —— như thế nào làm? Cùng giống nhau nấu trứng gà không giống nhau —— có hương vị —— “
“Dùng nước chát nấu —— “
“Nước chát là cái gì? “
“Chính là —— một loại bỏ thêm hương liệu canh —— “
“Hảo —— hảo —— “Đại thúc gật gật đầu —— lại đào hai cái tiền đồng —— “Lại đến hai cái —— ta mang về cấp bà nương nếm thử —— “
Vương đức phát trong lòng cái kia mỹ —— trứng kho mới ra quán —— đã bị khuân vác công đại thúc một người mua bốn cái —— đây là cái hảo dấu hiệu.
Quả nhiên —— mặt khác khách nhân nhìn đến khuân vác công đại thúc một hơi mua bốn cái —— cũng sôi nổi thò qua tới xem —— “Lão bản —— cái kia trứng gà là cái gì? ““Trứng kho —— hai cái tiền đồng một cái —— ““Cùng bình thường trứng gà có cái gì không giống nhau? ““Ngươi nếm thử sẽ biết —— “
Một người tuổi trẻ tiểu tử mua một cái trứng kho —— cắn một ngụm —— nhai hai hạ —— sau đó chạy ra đi gọi lại hắn mới vừa đi không xa đồng bạn —— “Ngươi trở về —— nếm thử cái này —— “Đồng bạn bị hắn túm trở về —— không tình nguyện mà cắn một ngụm —— sau đó cũng ngây ngẩn cả người —— hai người đứng ở trước quầy mặt —— ngươi một ngụm ta một ngụm mà đem một cái trứng kho phân ăn xong rồi —— sau đó mỗi người đào hai cái tiền đồng —— “Lại đến hai cái —— một người một cái —— lúc này chẳng phân biệt —— “Vương đức phát nhìn hai người kia bộ dáng —— trong lòng cái kia nhạc —— “Một cái trứng kho —— còn có thể làm người tăng tiến cảm tình —— “
Còn có cái đại thẩm mang theo hài tử tới ăn canh —— hài tử nhìn đến quầy thượng trứng kho —— chỉ vào nói “Muốn cái kia “—— đại thẩm mua một cái cấp hài tử —— hài tử cầm ở trong tay —— luyến tiếc ăn —— nhìn một hồi lâu —— mới cái miệng nhỏ cái miệng nhỏ mà cắn —— một cái trứng kho ăn hơn phân nửa chén canh công phu —— ăn xong rồi còn liếm liếm ngón tay —— đại thẩm nhìn hài tử bộ dáng —— thở dài —— lại đào hai cái tiền đồng —— “Lại đến một cái —— đứa nhỏ này ngày thường ăn cơm không như vậy ngoan quá —— “
Một buổi sáng xuống dưới —— mười hai cái trứng kho bán đi chín —— chỉ còn lại có ba cái. Vương đức phát chạy nhanh lại nấu nhóm thứ hai —— lần này nấu hai mươi cái —— hắn dự cảm hôm nay trứng kho sẽ bán đến không tồi.
Sự thật chứng minh hắn dự cảm là đúng —— nhóm thứ hai hai mươi cái —— đến buổi chiều thời điểm —— cũng bán đến không sai biệt lắm.
Vương đức phát đứng ở bệ bếp mặt sau —— nhìn từng cái trứng kho bị khách nhân mua đi —— trong lòng cái kia đắc ý —— “Một cái trứng kho —— phí tổn nửa cái tiền đồng không đến —— bán hai cái tiền đồng —— lợi nhuận tương đương khả quan —— “
Hắn ở trong lòng tính một bút trướng —— nếu mỗi ngày có thể bán 30 cái trứng kho —— đó chính là 60 cái tiền đồng thu vào —— khấu rớt tài liệu cùng hương liệu phí tổn —— tịnh kiếm 45 cái tiền đồng tả hữu —— một tháng xuống dưới —— chính là một quả nhiều đồng bạc —— “Chỉ dựa vào trứng kho —— là có thể kiếm không ít —— “
Nhưng vấn đề tới —— trứng gà không đủ.
Lão Triệu lần trước đưa kia cái sọt gà rừng trứng —— đã dùng hơn một nửa —— chiếu cái này tốc độ —— căng không được mấy ngày. Hắn yêu cầu một cái ổn định trứng gà nơi phát ra.
“Ngày mai đi trấn trên trứng gà quán hỏi một chút —— nhìn xem có thể hay không trường kỳ cung ứng —— “Hắn ở trong lòng nhớ một bút, “Nếu giá cả thích hợp —— mỗi ngày cố định đưa một đám lại đây —— “
Chạng vạng thu quán thời điểm —— vương đức phát đem hôm nay thu vào đếm đếm —— trứng kho bán 23 cái —— hơn nữa súp cay Hà Nam cùng bánh quẩy tiền —— tổng thu vào so trước hai ngày lại nhiều một chút.
“Trứng kho cái này sinh ý —— làm được. “Hắn vừa lòng gật gật đầu.
Sau đó hắn nghe được cửa truyền đến một trận quen thuộc tiếng bước chân —— ngẩng đầu vừa thấy —— cách vách đại gia lại tới nữa —— trong tay bưng chén trà —— nhưng lần này hắn ánh mắt không ở chén trà thượng —— mà là ở quầy thượng trứng kho thượng.
“Tiểu tử —— hôm nay trứng kho —— còn có hay không? “
“Bán xong rồi —— “
“Bán xong rồi? “Đại gia trong thanh âm mang theo rõ ràng thất vọng, “Ta buổi chiều còn tưởng lại đến một cái —— “
“Ngày mai —— ngày mai ta nhiều làm một chút —— cho ngài lưu trữ —— “
“Kia nói tốt —— “Đại gia chỉ chỉ hắn, “Ngày mai cho ta lưu hai cái —— không —— ba cái —— “
“Hành —— ba cái —— “
Đại gia vừa lòng gật gật đầu —— bưng chén trà đi rồi.
Vương đức phát nhìn đại gia bóng dáng —— nghĩ thầm —— “Khai cửa hàng ngày thứ năm —— trứng kho nghiên cứu phát minh thành công —— tân tăng một đạo chiêu bài tiểu thực —— “
Hắn đóng cửa lại —— nằm ở giường ván gỗ thượng —— hôm nay thu hoạch tổng kết một câu —— “Trứng kho là điều hảo chiêu số —— phí tổn thấp —— lợi nhuận cao —— cách làm cũng không phức tạp —— về sau mỗi ngày cố định làm một đám —— đương cái xứng đồ ăn bán —— “
Hắn lại nghĩ nghĩ —— “Nếu trứng kho bán đến hảo —— về sau còn có thể kho khác —— kho cánh gà, kho đậu hủ, kho đậu phụ khô —— nhưng đây đều là về sau sự —— trước đem trứng kho làm tốt —— “
Hắn trở mình —— trong đầu đã suy nghĩ —— “Nếu là lão Triệu lần sau tới thời điểm có thể nhiều mang một ít gà rừng trứng thì tốt rồi —— hoặc là ta trực tiếp nói với hắn —— làm hắn trường kỳ cho ta cung trứng —— hắn dù sao thường thường ở trong núi chạy —— thu trứng gà hẳn là không khó —— “
Hắn lại nghĩ tới nước chát —— “Hôm nay nước chát còn giữ —— ngày mai thêm chút tân liêu tiếp tục dùng —— lão kho càng nấu càng hương —— lão Trương nói qua —— nước chát dùng lâu rồi mới có hương vị —— tốt nhất nước chát là dùng ba năm 5 năm cái loại này —— “Hắn nghĩ tới nơi này —— trong lòng có điểm mỹ —— “Nếu là cái nồi này nước chát có thể sử dụng thượng ba năm —— kia đã có thể lợi hại —— “
Hắn nhắm hai mắt lại.
Ngày mai —— tiếp tục bán trứng kho.
———
**【 chương 58 xong 】**
**【 tiền tiết kiệm: 14 bạc +50 đồng →15 bạc +240 đồng ( trứng kho bán đến hảo —— thu vào vững bước dâng lên ) 】**
**【 lôi người danh trường hợp: Đại gia nghe trứng kho mùi hương liền từ cách vách sờ qua tới, đại gia trông coi hình thức từ “Ngồi xem “Thăng cấp vì “Đứng chờ “, khuân vác công đại thúc một hơi mua bốn cái trứng kho nói muốn mang về cấp bà nương nếm thử 】**
**【 tân thái phẩm: Trứng kho nghiên cứu phát minh thành công —— dị giới bản nước chát phối phương ( hoa tiêu + ớt khô + thì là + màu tím hương liệu + màu tương nước chấm ) —— phí tổn thấp lợi nhuận cao —— thành công đánh vào khách nhân vị giác 】**
**【 hằng ngày đánh dấu —— đạt được: Gà rừng trứng năm cái ( trong núi gà rừng trứng —— so gia dưỡng tiểu nhưng lòng đỏ trứng nhan sắc thâm —— mùi hương càng đậm ) 】**