Lời mở đầu: Vì kế tục gia tộc phong vị, bảo đảm đồ sấy phẩm chất cùng chế bị giả an toàn, thỉnh nghiêm khắc tuần hoàn bổn chỉ nam sở hữu bước đi. Chế bị quá trình liên quan đến truyền thống, cũng liên quan đến toàn gia an khang, chớ coi như không quan trọng.
Điều thứ nhất: Chế bị lúc đầu ngày, cần vì nông lịch đông nguyệt mười lăm. Quá sớm tắc phong vị không chương, quá vãn tắc khủng thất này hồn. Thỉnh với giờ Tý với hậu viện vô đèn chỗ, mặt bắc mà đứng, đem mới mẻ thịt liêu ( giới hạn heo chân sau thịt, xương sườn thịt ) tĩnh trí thạch án canh ba. Trong lúc vô luận nghe nói loại nào tiếng vang, ngửi được loại nào hơi thở, chớ quay đầu lại, chớ trả lời. Đây là “Tịnh thịt”.
Đệ nhị điều: Cắt thịt liêu cần sử dụng tổ truyền dụng cụ cắt gọt ( chuôi đao triền có màu đỏ sậm sợi bông ). Cắt khi, cần phải bảo đảm gia đình thành viên ( ít nhất hai người ) ở đây. Nếu có người đề nghị “Sửa thiết đa dạng”, thỉnh lập tức đình chỉ cắt, cũng đem dụng cụ cắt gọt dùng tẩm quá rượu trắng vải thô bao vây, đặt ánh nắng bắn thẳng đến chỗ nửa ngày. Ngày đó không hề tiến hành bất luận cái gì chế bị bước đi.
Đệ tam điều: Ướp liêu phối phương như sau: Muối thô, hoa tiêu, bát giác, vỏ quế, đinh hương, thì là. Chỉ này sáu loại, nhớ lấy. Nếu phát hiện ướp liêu trung xuất hiện màu trắng rất nhỏ kết tinh ( phi muối ) hoặc màu đỏ sậm nhung trạng vật, xin đừng sử dụng nên phê hương liệu. Lập tức đem dị thường hương liệu chôn nhập viện vùng Trung Đông nam giác cây bách hạ, cũng liên tục tam vãn với nên chỗ bậc lửa bách chi.
Thứ 4 điều: Xoa nắn ướp quá trình cần liên tục suốt 49 phút. Từ trong gia đình nhiều tuổi nhất giả lúc đầu, thuận kim đồng hồ truyền lại xoa nắn. Trong quá trình, sở hữu thành viên cần nhẹ giọng ngâm nga cùng đầu tổ truyền ca dao ( như quên đi, nhưng dò hỏi mẫu thân ). Nếu tiếng ca không hài, gián đoạn, hoặc truyền lại trình tự sai lầm, thỉnh đem sở hữu thịt liêu di đến phòng bếp bệ bếp, bậc lửa nhà bếp ( cần vì minh hỏa ) quay nướng thịt liêu mặt ngoài cho đến hơi tiêu, sau đó một lần nữa bắt đầu tính giờ xoa nắn.
Thứ 5 điều: Ướp hoàn thành sau, thịt liêu cần đặt tổ truyền đào lu trung, lu khẩu phúc lấy tẩy sạch phơi khô lá sen, lại áp thượng lấy tự bờ sông bóng loáng đá cuội ( cần vì số lẻ ). Đào lu gửi với hầm bắc sườn góc. Mỗi ngày giờ sửu cần xem xét một lần. Nếu phát hiện lá sen khô héo, đá cuội lệch vị trí hoặc lu duyên có thâm sắc dính nhớp vệt nước, chớ đụng vào đào lu. Lập tức lấy gà trống mào gà huyết tam tích, tích với lu trước mặt đất, cũng với ngày kế buổi trưa đem đào lu di đến bên ngoài phơi nắng chí nhật lạc.
Thứ 6 điều: Xuyên thằng lượng quải cần sử dụng sợi gai tuyến. Xuyên thằng khi, nếu cảm giác thừng bằng sợi bông dị thường cứng cỏi khó có thể đâm thủng thịt khối, hoặc thịt khối tự phát mấp máy, chảy ra không giống dầu trơn thanh triệt chất lỏng, thỉnh đình chỉ xuyên thằng. Đem nên thịt khối đơn độc treo với phòng bếp thông gió chỗ, phía dưới đặt một chén sinh mễ. Ba ngày sau, nếu sinh mễ chưa biến sắc, nhưng tiếp tục lưu trình; nếu sinh mễ biến thành màu đen kết khối, tắc tính cả thịt khối cùng mễ, với chính ngọ đầu nhập đốt cháy lò hoàn toàn thiêu.
Thứ 7 điều: Lượng quải địa điểm cần thiết vì thông gió, suốt ngày có thể thấy ánh mặt trời hành lang hạ. Nghiêm cấm ở phòng ngủ, chính đường hoặc điện thờ phụ cận lượng quải. Lạp xưởng cần cùng thịt khô tách ra treo, khoảng cách ít nhất ba thước. Ban đêm, cần ở lượng quải chỗ bậc lửa một trản thường minh đèn dầu ( cần sử dụng dầu cây trẩu ).
Thứ 8 điều: Mỗi ngày tảng sáng cùng hoàng hôn, cần kiểm tra lượng quải vật. Nếu phát hiện mặt ngoài xuất hiện phi mốc điểm quy tắc hoa văn kỷ hà, trọng lượng dị thường gia tăng hoặc phát ra nùng liệt ngọt hương ( phi đồ sấy tinh khiết và thơm ), lập tức cắt đoạn này treo tuyến, làm này rơi vào trước phô tốt thuần trắng vải bông thượng. Dùng vải bông bao vây sau, chìm vào lưu động nước chảy trung. Chớ mở ra xem xét.
Thứ 9 điều: Phơi nắng trong lúc, gia đình thành viên ( bao gồm sủng vật ) bóng đè tần suất lộ rõ gia tăng, đều tỏ vẻ lặp lại mơ thấy “Phong phú yến hội” hoặc “Bị truy đuổi”, hoặc đều đối đồ sấy sinh ra vô pháp ức chế sinh thực khát vọng, tắc cho thấy chế bị quá trình khả năng đã chịu “Hoan nghênh”. Thỉnh tạm dừng sở hữu bước đi, cả nhà rời đi chỗ ở ba ngày, chỉ mang theo chỉ nam. Ba ngày sau trở về, nếu lượng quải vật số lượng chưa biến thả màu sắc bình thường, nhưng tiếp tục; nếu số lượng tăng nhiều hoặc xuất hiện đứa bé bàn tay trạng loại nhỏ thịt khô chế phẩm, tắc từ bỏ bổn năm chế bị, cử gia tạm cư nơi khác, đến lập xuân phía sau nhưng phản hồi.
Thứ 10 điều: Phán đoán đồ sấy hay không chế thành, tiêu chuẩn như sau: Thịt chất khẩn thật, màu sắc hồng nhuận, phát ra tự nhiên tinh khiết và thơm. Nếu lạp xưởng phía cuối xuất hiện cùng loại “Đốt ngón tay” nếp uốn, thịt khô cắt ngang mặt hiện ra xấp xỉ ngũ quan hoa văn, hoặc bất luận cái gì chế phẩm ở không gió điều kiện hạ liên tục rất nhỏ đong đưa, tắc chế bị thất bại. Thỉnh chấp hành thứ 8 điều xử trí thi thố, cũng với đêm đó cả nhà phân thực một cơm hoàn toàn mới mẻ, chưa ướp nấu nướng salad rau dưa.
Thứ 11 điều: Chế thành đồ sấy, bổn phận cắt thành bảy bội số phân. Một phần với năm cũ đêm tế tổ khi đốt cháy; tam phân tặng quan hệ huyết thống; còn thừa gia tộc tự dùng. Tuyệt đối không thể bán ra, tặng cùng vô huyết thống quan hệ giả, hoặc vứt bỏ với bình thường uế vật nơi.
Thứ 12 điều: Chế độ sở hữu bị công cụ ( dụng cụ cắt gọt, đào lu, dây thừng chờ ) sử dụng sau, cần lấy tùng chi, ngải thảo nấu thủy rửa sạch, cũng với dưới ánh mặt trời phơi nắng ba ngày, thu vào riêng rương gỗ ( rương nội cần đặt khô ráo vôi bao ). Rương gỗ gửi với hầm, năm sau bắt đầu dùng trước không được hoạt động.
Thứ 13 điều: Chế bị toàn bộ hành trình, trong nhà ứng bảo trì ít nhất có hai người thanh tỉnh. Nếu bất hạnh một chỗ, thả cảm thấy bị nhìn trộm, nghe thấy liên tục nhấm nuốt thanh hoặc phát hiện phòng trong bóng ma vị trí cùng vật thể thực tế hình dạng không hợp, thỉnh nhanh chóng đi hướng bậc lửa đèn dầu bên, lớn tiếng đọc bổn chỉ nam lời mở đầu bộ phận, cho đến dị thường cảm biến mất.
Thứ 14 điều: Chế bị hoàn thành sau, thỉnh đem bổn chỉ nam điều thứ nhất đến thứ 13 điều trục tự đọc ba lần. Sau đó, thỉnh ngón tay giữa nam đặt với điện thờ dưới, chớ mang đi, sao chép hoặc hướng không quan hệ người triển lãm.
Nguyện cổ pháp truyền thừa, gia trạch Vĩnh An.
---
Phụ lục · bổ sung báo cho ( lấy cũ kỹ hồng giấy dán với chỉ nam mạt trang, chữ viết qua loa ):
1. Đừng tin lời mở đầu. Không phải “Liên quan đến toàn gia an khang”, là “Chỉ liên quan đến ngươi”.
2. Mẫu thân khả năng không nhớ rõ ca dao. Nếu nàng hừ ra điệu làm ngươi cảm thấy xa lạ hoặc bi thương, thỉnh tham chiếu tiếp theo điều.
3. Hầm rương gỗ tầng dưới chót, vôi bao phía dưới, có một mâm dùng hộp sắt phong kín băng từ. Truyền phát tin nó, đi theo bên trong điệu hừ. Đừng hỏi là ai lục.
4. “Tổ truyền dụng cụ cắt gọt” sợi bông nhan sắc, có khi sẽ biến thiển. Nếu tiếp cận màu da, dùng nó thiết một mảnh ngươi móng tay ( tay trái ngón út ), lẫn vào ướp liêu. Cần thiết là chính ngươi.
5. Thứ 7 điều, “Thường minh đèn dầu”… Bảo đảm dầu thắp trước sau cũng đủ. Nếu nửa đêm đèn tắt, đừng đi điểm. Lập tức đánh thức mọi người, tay cầm tay ngồi vào hừng đông, đừng làm cho bất luận kẻ nào tay rời đi. Đừng đi xem lượng quải phương hướng, vô luận nghe được nhiều mê người tư lạp thanh, hoặc là ngửi được nhiều hương thịt nướng vị.
6. Thứ 9 điều, rời đi trước, ở mỗi phiến phía sau cửa ( bao gồm cửa tủ ) rải một phen muối thô cùng sinh mễ chất hỗn hợp. Khi trở về, kiểm tra. Nếu muối biến hắc, mễ nảy mầm, đừng vào cửa. Đi gần nhất chùa miếu đạo quan, đãi bảy ngày. Khi trở về, phòng ở khả năng yêu cầu… “Chiều sâu thanh khiết”.
7. Cái gọi là “Chế thành tiêu chuẩn” khả năng không chuẩn. Nhất đáng tin cậy kiểm nghiệm phương pháp là: Thiết một mảnh nhỏ ( gạo đại ), đêm khuya giờ Tý, đặt ở ngủ say nhất tuổi nhỏ gia đình thành viên dưới gối. Nếu hắn / nàng một đêm yên giấc vô mộng, thả ngày kế thần phiến đồ sấy biến mất, tắc thành công. Nếu làm ác mộng, hoặc đồ sấy phiến còn tại nhưng biến thành màu đen, cả nhà lập tức đình chỉ dùng ăn bổn năm sở hữu đồ sấy, cũng ấn thứ 8 điều xử lý toàn bộ chế phẩm.
8. Quan hệ huyết thống… Chưa chắc đáng tin cậy. Tặng khi, quan sát bọn họ tiếp nhận đồ sấy khi biểu tình. Nếu xuất hiện nháy mắt nghi hoặc, sợ hãi hoặc tham lam, tìm lấy cớ thu hồi tặng phẩm. Chính mình xử lý rớt ( trầm thủy hoặc đốt cháy ). Bọn họ khả năng đã bị “Thay đổi”, hoặc sắp bị “Chú ý”.
9. Cuối cùng, cũng là mấu chốt nhất bổ sung: Bổn chỉ nam bản thân, có khi sẽ nhiều ra một ít câu chữ, hoặc là vốn có câu chữ thay đổi trình tự, hàm nghĩa. Nếu ngươi phát hiện chỉ nam ở “Tự hành chỉnh sửa”, đặc biệt là về “Đào lu gửi vị trí”, “Ca dao nội dung” hoặc “Cuối cùng xử trí phương thức” bộ phận, lập tức đình chỉ hết thảy chế bị! Ngón tay giữa nam, sở hữu thịt liêu, công cụ, tính cả kia trản đèn dầu, toàn bộ mang tới hậu viện thạch án chỗ. Bát thượng dầu cây trẩu, bậc lửa. Sau đó cũng không quay đầu lại mà rời đi, ít nhất một năm nội không cần lại nếm thử chế tác đồ sấy.
10. Truyền thống yêu cầu bảo hộ, nhưng có chút tặng, sớm đã tiêu hảo giá cả. Ngươi xác định, năm nay còn muốn tiếp tục sao?
---
Lời cuối sách: Ở một phần rõ ràng bị vệt nước nhuộm dần quá, chữ viết mơ hồ chỉ nam tàn trang mặt trái, có một hàng cơ hồ vô pháp phân biệt bút chì chữ nhỏ:
“…Chúng nó thích nghi thức cảm. Mỗi một bước đều ở gia cố ‘ mời ’. Muối, hỏa, ca dao… Là cái chắn, cũng là chìa khóa. ‘ đồ sấy ’ chưa bao giờ là mục đích, kia chỉ là… Khế ước bằng chứng. Chúng ta cung phụng lao động cùng chú ý, đổi lấy chúng nó tạm thời không lướt qua ‘ lượng quải biên giới ’. Đừng miệt mài theo đuổi phối phương thiếu cái gì. Kia thứ 6 loại hương liệu, từ lúc bắt đầu, liền không ở cái chai. Nãi nãi lâm chung trước, môi vẫn luôn ở động, ta để sát vào nghe, nàng lặp lại nói không phải ‘ hảo hảo làm thịt khô ’, mà là…‘ đừng lại uy chúng nó ’…”