Bia yêu cầu sưởng khẩu lên men một vòng tả hữu, nhanh nhất nói hai ngày là được.
Lên men lúc sau, liền có thể trực tiếp dùng để uống. Nhưng muốn cho hương vị càng tốt nói, liền yêu cầu thục thành.
Đem lên men thời điểm rượu cùng hạ tầng lắng đọng lại vật chia lìa khai, đem rượu để vào đến một cái tân tượng mộc nấm thùng trung, nhiên...