Chương 9: phòng bếp pháo hoa

Thứ sáu chạng vạng 6 giờ, lao A chung cư phiêu ra một loại xa lạ hương khí.

Kia khí vị đầu tiên là mỏng manh, mang theo dầu trơn đun nóng tiêu hương, sau đó dần dần nồng đậm —— tỏi ở nhiệt du trung nổ tung cay độc, ớt xanh bị mau hỏa bức ra mát lạnh, cuối cùng là nào đó hợp lại hương liệu hương vị, phức tạp mà mê người, giống một con vô hình tay, dọc theo thông gió ống dẫn hướng về phía trước sờ soạng.

Trên lầu, Jack chính nằm liệt ở trên sô pha xoát video ngắn, di động ngoại phóng khoa trương tiếng cười. Hắn trừu trừu cái mũi, tạm dừng video.

“Cái gì hương vị?” Hắn hỏi bên cạnh Tom.

Tom cũng ở nghe: “Giống như…… Là xào rau? Nhà ai ở nấu cơm?”

“Này đống lâu?” Jack ngồi dậy, “Phỉ thúy tháp phòng bếp chính là bài trí, ta trên lầu kia hộ liền bệ bếp bảo hộ màng cũng chưa xé. Ban quản lý tòa nhà nói qua, 70% hộ gia đình cũng không nấu cơm, toàn dựa cơm hộp cùng dự chế đồ ăn.”

Nhưng khí vị càng ngày càng dày đặc. Không phải lò vi ba đun nóng dự chế đồ ăn plastic vị, là chân chính đồ ăn ở trong nồi quay cuồng hương vị —— cái loại này nồi khí, cái loại này nguyên liệu nấu ăn cùng nhiệt du va chạm sau sinh ra, vô pháp bị công nghiệp phục chế hương khí.

Jack cùng Tom liếc nhau, đồng thời đứng dậy, mở cửa, theo khí vị xuống lầu.

Khí vị ngọn nguồn là lao A chung cư. Môn không quan nghiêm, lưu trữ một cái phùng —— không phải sơ sẩy, là cố ý thông gió. Từ kẹt cửa có thể thấy phòng bếp ánh đèn, có thể nghe thấy chảo dầu “Tư lạp” tiếng vang, còn có thể thoáng nhìn một cái hệ tạp dề bóng dáng, chính cầm nồi sạn nhanh chóng phiên xào.

Jack gõ gõ môn.

Lao A quay đầu lại, nồi sạn không đình: “Cửa mở ra, vào đi.”

Hai người đẩy cửa mà vào, nháy mắt bị phòng bếp cảnh tượng chấn trụ.

Trên bệ bếp, một ngụm kiểu Trung Quốc xào nồi chính mạo khói trắng, bên trong ớt xanh thịt ti ở ngọn lửa thượng quay cuồng, du quang tỏa sáng. Bên cạnh thớt thượng, phóng mấy cái bao tốt sủi cảo, da mỏng nhân đại, chỉnh tề sắp hàng. Nồi cơm điện sáng lên giữ ấm đèn, cơm hương khí xen lẫn trong xào rau vị. Trong ao phao tẩy tốt rau xanh, mặt bàn thượng còn có cắt xong rồi hành gừng tỏi —— không phải siêu thị bán cái loại này dự xử lý bao, là hoàn chỉnh nguyên liệu nấu ăn, chính mình xử lý.

“Ta thiên……” Jack trừng lớn đôi mắt, “Ngươi ở…… Nấu cơm? Chân chính nấu cơm?”

“Bằng không đâu?” Lao A quan hỏa, đem ớt xanh thịt ti thịnh tiến mâm, “Ăn cơm hộp quá quý, một đốn ít nhất 15 tín dụng điểm. Chính mình nấu cơm, này đốn phí tổn không đến 6 tín dụng điểm.”

Hắn đem mâm đoan đến tiểu trên bàn cơm. Trên bàn đã dọn xong hai phó chén đũa, còn có một đĩa nhỏ dấm cùng sa tế.

Tom để sát vào xem kia bàn ớt xanh thịt ti: Thịt ti thiết đến đều đều, bọc mỏng khiếm, sáng bóng trơn mềm; ớt xanh vẫn duy trì giòn sảng thúy lục sắc; nước canh không nhiều không ít, vừa vặn treo ở nguyên liệu nấu ăn thượng. Đây là hắn lần đầu tiên ở trong hiện thực nhìn thấy “Nồi khí” cái này từ cụ tượng hóa —— không phải ảnh chụp, không phải video, là nóng hôi hổi thật thể.

“Ngươi…… Sẽ nấu cơm?” Tom hỏi cái xuẩn vấn đề.

“Ở đại hạ, đại đa số học sinh trọ ở trường trước đi học sẽ cơ sở nấu nướng.” Lao A lại về tới bệ bếp trước, bắt đầu nấu nước nấu sủi cảo, “Không tính kỹ năng, tính sinh hoạt thường thức.”

“Sinh hoạt thường thức……” Jack lẩm bẩm lặp lại, đi đến phòng bếp biên, giống tham quan ngoại tinh văn minh giống nhau nhìn hết thảy, “Nhưng ở tân La Mã, chính mình nấu cơm là…… Tiểu chúng yêu thích. Thậm chí có điểm khả nghi.”

“Khả nghi?”

“Thuế Vụ Cục tuyên truyền sách thượng nói, quá độ tự cấp tự túc khả năng ý nghĩa ‘ trốn tránh tiêu phí ’ hoặc ‘ che giấu thu vào ’.” Jack nói, “Đương nhiên, không ai thật bởi vì cái này tra ngươi, nhưng…… Đây là một loại văn hóa nhận tri. Chúng ta từ nhỏ đã bị giáo dục: Nấu cơm lãng phí thời gian, chuyên nghiệp sự giao cho chuyên nghiệp người. Siêu thị dự chế đồ ăn, cơm hộp, quán ăn, đây mới là hiện đại cách sống.”

Lao A đem sủi cảo hạ tiến nước sôi, dùng muôi vớt nhẹ nhàng đẩy ra: “Kia nếu chuyên nghiệp người thu phí quá quý đâu?”

“Vậy ăn tiện nghi a.” Jack đương nhiên mà nói, “1.99 tín dụng điểm đông lạnh pizza, 0.89 tín dụng điểm đồ hộp canh. Tuy rằng khó ăn, nhưng hiệu suất cao.”

Sủi cảo ở trong nồi quay cuồng, da mặt dần dần trở nên nửa trong suốt, có thể thấy bên trong màu hồng phấn nhân thịt. Lao A hướng trong nước điểm điểm nước lạnh, lại lần nữa nấu phí, lặp lại ba lần —— đây là đại hạ phương bắc nấu sủi cảo truyền thống phương pháp, bảo đảm da thục nhân thấu.

“Hiệu suất.” Lao A lặp lại cái này từ, ngữ khí bình đạm, “Cho nên các ngươi dùng hiệu suất đổi khẩu vị, đổi dinh dưỡng, đổi…… Sinh hoạt khuynh hướng cảm xúc?”

“Sinh hoạt khuynh hướng cảm xúc là tiêu phí ra tới.” Tom chen vào nói, “Ngươi xem quảng cáo: Ở cao cấp nhà ăn hẹn hò, ở võng hồng quán cà phê đánh tạp, ở phòng tập thể thao ăn lòng trắng trứng bổng —— kia mới là sinh hoạt. Chính mình nấu cơm? Đó là…… Thế hệ trước sự.”

Sủi cảo nấu hảo. Lao A vớt ra tới, trang tràn đầy một mâm, bạch mập mạp, mạo nhiệt khí.

“Ngồi đi.” Hắn nói, “Ta bao nhiều, cùng nhau ăn.”

Jack cùng Tom do dự ba giây, sau đó thân thể thành thật mà ngồi xuống.

Lao A mang lên đệ tam phó chén đũa, chính mình cũng ngồi xuống. Đơn giản tam dạng: Ớt xanh thịt ti, sủi cảo, cơm. Nhưng ở hai cái ăn quán dự chế thực phẩm tân La Mã thanh niên trong mắt, này quả thực là thịnh yến.

Jack gắp một cái sủi cảo, chấm dấm cùng sa tế, cắn một ngụm.

Hắn biểu tình thay đổi.

Sủi cảo da nhai rất ngon, nhân thịt tươi mới nhiều nước, hỗn hợp hành gừng hương khí. Dấm toan sảng cùng sa tế kích thích ở đầu lưỡi nổ tung. Không phải cái loại này chuẩn hoá, không hề kinh hỉ hương vị, là…… Có trình tự cảm, sống hương vị.

“Này……” Jack lại cắn một ngụm, “Này so đồ ăn Trung Quốc quán ăn ngon.”

“Đồ ăn Trung Quốc quán vì đón ý nói hùa bản địa khẩu vị, sẽ điều chỉnh phối phương.” Lao A chính mình cũng ăn một cái, “Hơn nữa thương dùng sủi cảo phần lớn là nhà xưởng đông lạnh, da dày nhân thiếu. Chính mình bao, nhân tỷ lệ có thể điều chỉnh.”

Tom nếm ớt xanh thịt ti, đôi mắt cũng sáng: “Cái này thịt như thế nào như vậy nộn? Ta mua trở về thịt một xào liền lão.”

“Ướp, hồ, khống chế du ôn.” Lao A nói, “Cơ sở kỹ xảo.”

Ba người an tĩnh mà ăn vài phút. Trong phòng bếp chỉ có chén đũa va chạm thanh âm, cùng ngoài cửa sổ mơ hồ thành thị tạp âm. Giờ khắc này, văn minh sai biệt bị cụ thể vì đầu lưỡi cảm thụ —— một phương là ngàn năm ẩm thực văn hóa tích lũy hạ việc nhà tay nghề, một bên khác là công nghiệp hoá thức ăn nhanh đắp nặn vị giác nhận tri.

“Cho nên,” Jack buông chiếc đũa, nghiêm túc mà nhìn lao A, “Các ngươi đông đại nhân, thật sự mỗi người đều sẽ cái này? Nấu cơm, còn có…… Xử lý nguyên liệu nấu ăn?”

“Đại đa số sẽ cơ sở.” Lao A nói, “Chúng ta có cái cách nói: ‘ trị nước lớn như nấu cá nhỏ ’. Ý tứ là thống trị quốc gia tựa như nấu nướng tiểu ngư —— muốn nắm giữ hỏa hậu, hiểu được gia vị, kiên nhẫn tinh tế. Nấu nướng bị coi như là hệ thống tư duy một loại huấn luyện.”

“Hệ thống tư duy……” Jack lặp lại cái này từ, biểu tình phức tạp, “Chúng ta cũng có nấu nướng khóa, nhưng đó là chọn học, giáo chính là ‘ sáng ý bãi bàn ’ cùng ‘ văn hóa thể nghiệm ’. Không ai giáo như thế nào làm thịt biến nộn, như thế nào khống chế hỏa hậu —— lão sư nói, đó là ‘ quá mức tính kỹ thuật ’, sẽ bóp chết sức sáng tạo.”

Lao A cười. Đây là Jack lần đầu tiên nhìn đến hắn chân chính cười, không phải lễ phép tính khóe miệng giơ lên, là trong ánh mắt mang theo độ ấm cười.

“Vậy các ngươi sức sáng tạo dùng ở đâu?” Hắn hỏi.

“Dùng ở…… Biểu đạt tự mình?” Tom không xác định mà nói, “Tỷ như, dùng bất đồng nhan sắc nước chấm ở mâm thượng vẽ án. Hoặc là đem đồ ăn làm thành phần tử liệu lý, thoạt nhìn không giống đồ ăn cái loại này.”

Lại là một trận trầm mặc. Jack nhìn trong mâm dư lại mấy cái sủi cảo, đột nhiên hỏi: “Lao A, ngươi cảm thấy…… Chúng ta bị hệ thống tính mà ‘ đi kỹ năng hóa ’ sao?”

Vấn đề thực trực tiếp. Lao A ngẩng đầu xem hắn, phát hiện Jack biểu tình thực nghiêm túc.

“Vì cái gì hỏi như vậy?”

“Bởi vì ngươi tới ba ngày, khiến cho ta thấy tam kiện ‘ không bình thường ’ sự.” Jack vặn ngón tay số, “Đệ nhất, ngươi ở tiết học thượng hỏi giáo thụ những cái đó số liệu vấn đề —— chúng ta sẽ không hỏi, bởi vì biết hỏi cũng vô dụng, còn khả năng chọc phiền toái. Đệ nhị, ngươi đi pháp y trung tâm kiêm chức, xử lý thi thể —— chúng ta tránh còn không kịp, bởi vì kia ‘ không tích cực ’, ‘ không ánh mặt trời ’. Đệ tam, ngươi nấu cơm, hơn nữa làm được thực hảo —— ở chúng ta xem ra, đây là ‘ lãng phí thời gian ’, ‘ hiệu suất thấp hèn ’ hành vi.”

Hắn dừng một chút: “Ta bắt đầu hoài nghi, rốt cuộc bên kia là bình thường? Là chúng ta loại này ‘ hiệu suất cao ’, ‘ vui sướng ’, ‘ không hỏi mẫn cảm vấn đề ’ cách sống, vẫn là ngươi loại này…… Thoạt nhìn có điểm phiền toái, nhưng giống như càng ‘ vững chắc ’ cách sống?”

Lao A không lập tức trả lời. Hắn cho chính mình thịnh nửa chén cơm, liền ớt xanh thịt ti nước canh từ từ ăn.

“Ta không có đáp án.” Cuối cùng hắn nói, “Nhưng ta biết, ở ta quê nhà, nếu một hệ thống yêu cầu mọi người từ bỏ cơ sở kỹ năng, từ bỏ chiều sâu tự hỏi, từ bỏ nghi ngờ quyền lợi, tới đổi lấy ‘ vui sướng ’ cùng ‘ hiệu suất ’…… Chúng ta sẽ cảm thấy cái này hệ thống ở đem người đương trẻ con dưỡng. Trẻ con rất vui sướng, nhưng trẻ con vô pháp sinh tồn.”

Tom thấp giọng nói: “Nhưng ở chỗ này, nghi ngờ hệ thống chính là…… Không yêu quốc. Ít nhất, là không cảm ơn.”

“Cảm ơn cái gì?”

“Cảm ơn chúng ta có được tự do a.” Tom nói, “Giáo thụ đi học không phải nói sao? Tân La Mã là trên thế giới nhất tự do quốc gia, chúng ta có lựa chọn quyền lợi.”

“Lựa chọn ăn cái gì pizza khẩu vị quyền lợi.” Lao A nhẹ giọng nói, “Nhưng không lựa chọn không bị nợ nần áp suy sụp quyền lợi, không lựa chọn sinh bệnh khi không bị phá sản quyền lợi, không lựa chọn chết ở đầu đường khi không bị đánh dấu vì ‘ tự nhiên tử vong ’ quyền lợi.”

Trong phòng bếp độ ấm phảng phất giảm xuống mấy độ.

Jack cùng Tom đều ngây ngẩn cả người. Bọn họ nhìn lao A, nhìn hắn bình tĩnh mặt, nhìn hắn trong ánh mắt cái loại này quá mức thanh tỉnh quang.

“Ngươi……” Jack liếm liếm môi, “Ngươi thật sự nhìn đến ‘ tự nhiên tử vong ’? Ở pháp y trung tâm?”

“Thấy được.” Lao A nói, “Hơn nữa không ngừng một cái.”

Hắn buông chén đũa, đứng dậy thu thập mâm. Vòi nước mở ra, nước ấm cọ rửa chén đĩa. Hắn đưa lưng về phía hai người nói: “Nhưng hôm nay không nói chuyện cái kia. Hôm nay ăn cơm, nói chuyện phiếm, hưởng thụ đồ ăn. Có chút vấn đề, yêu cầu chậm rãi tưởng, không thể cấp.”

Jack cùng Tom trao đổi một ánh mắt. Ánh mắt kia có hoang mang, có bất an, nhưng cũng có một tia bị bậc lửa tò mò —— tựa như lâu dài sinh hoạt trong bóng đêm người, đột nhiên thấy một tia cái khe quang.

“Đúng rồi,” Tom ý đồ thay đổi không khí, “Jack, ngươi cái kia thuế biểu thu phục sao? Thứ hai liền phải giao.”

Jack sắc mặt lập tức suy sụp: “Đừng nói nữa! Ta tối hôm qua lộng tới hai điểm, càng lộng càng loạn. Cái kia đáng chết bảng biểu, vì cái gì phải có 37 cái để khấu hạng? Còn có những cái đó điều khoản, mỗi cái từ đều nhận thức, liền lên tựa như ngoại tinh ngôn ngữ!”

“Thuế biểu?” Lao A tắt đi vòi nước, lau khô tay.

“Ân, cá nhân niên độ thuế thu nhập trình báo biểu.” Jack thống khổ mà gãi đầu, “Ta năm trước kiêm chức kiếm lời 8000 tín dụng điểm, theo lý thuyết rất đơn giản. Nhưng bảng biểu phức tạp đến muốn chết, ta sợ điền sai bị phạt tiền —— phạt tiền khởi bước chính là thiếu mức thuế 20%!”

Lao A nghĩ nghĩ: “Bảng biểu cùng tính toán khí cho ta xem.”